Mission
cette association a pour but la promotion, l'enseignement, et le développement de la gastronomie traditionnelle bretonne, par l'expérimentation ; elle aura comme fonctionnement d'essayer des recettes traditionnelles, mais également de moderniser cette gastronomie par la modification des recettes, des process, et la création de nouveautés
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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