Mission
partager les connaissances relatives à la fabrication du pain : connaissances sur les fours à pain, des différentes céréales, sur la fabrication des farines et sur la fabrication et la cuisson du pain ; organiser des sessions de fabrication et cuisson du pain ainsi que des manifestations autour de ces différents thèmes
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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