Mission
mise en uvre d'une démarche de valorisation autour des produits emblématiques du territoire AOP CHAMPAGNE en lien avec les productions locales Rosé des Riceys, Champagne, Coteaux Champenois, les patrimoines naturels et culturels, les paysages et le terroir ; elle engage toutes les actions nécessaires pour poursuivre cet objectif, à travers la mise en réseau et la synergie des acteurs, et la mise en uvre, en liaison avec la Fédération Nationale des Sites remarquables du Goût, d'un programme d'actions (animation, promotion, formation)
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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