Pays Mornantais — associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture

représenter les producteurs de lait biologique et en conversion adhérents à la dite association, veiller à leurs intérêts et contribuer à l'organisation cohérente de la filière laitière biologique française ; être un lieu de rencontres, d'échanges d'informations entre les producteurs adhérents ; rassembler les producteurs pour favoriser les relations avec la laiterie ; organiser la négociation collective des clauses du contrat de vente du lait biologique de vache de ses adhérents auprès de l'entreprise Danone conformément aux dispositions du code rural et de la pêche maritime relatives à l'organisation économique dans le secteur de la production du lait de vache ; renégocier, le cas échéant, les clauses du contrat lorsque celles-ci ne sont plus pertinentes pour l'un des cocontractants ; obtenir une valorisation de la production à hauteur des contraintes liées à la certification Agriculture Biologique du lait de vache produit par les adhérents, certification régie par des règles communautaires et un cahier des charges rigoureux ; représenter les intérêts des producteurs auprès des structures professionnelles ; participer aux différents échanges avec toute entité ayant les mêmes objets ; participer avec la laiterie à l'organisation des volumes de lait produits et à produire par les producteurs

cette association a pour objet de favoriser les relations et les échanges entre les habitants et les agriculteurs de Rontalon ; de créer et de maintenir parmi ses adhérents et les membres de leur famille des relations amicales et d'entraide ; d'organiser des réunions amicales, des activités, des événements, participer aux festivités du village, etc ; de former et d'informer les adhérents afin de les aider à progresser et réussir dans la voie d'agriculture qu'ils ont choisie ; de faciliter les échanges d'informations, d'idées et de pratiques entre groupes et membres du réseau et avec les habitants de Rontalon ; de soutenir d'autres associations ; de faire connaître ces techniques par toutes communications ou manifestations quelles que soient leurs formes à partir du moment où elles correspondent aux objectifs

Promouvoir l'agriculture et l'élevage par l'organisation ou l'animation d'événements : fêtes, concours, salons, à caractère agricole ou non.

favoriser et promouvoir la création et le fonctionnement d'une ferme à vocation sociale

promouvoir le terroir, l'agriculture paysanne et biologique, et l'artisanat de la région lyonnaise

De conduire des actions techniques à partir des préoccupations des agriculteurs adhérents avec l'appui des techniciens assurer auprès des adhérents un rôle de coordination et d'animation pour ceux qui pratiquent l'agriculture biologique et respecte le consommateur propose un produit de qualité, recherche une qualité de vie

promouvoir, valoriser l'olivier et l'huile d'olive provenant des oléiculteurs amateurs et de professionnels de l'agriculture des différentes communes des pays du Mornantais et des lônes et coteaux, à savoir pour : Les communes suivantes : BEAUVALLON , CHABANIÈRE , CHAUSSAN, ORLIÉNAS, RIVERIE, RONTALON, ST ANDRÉ LA CÔTE, SAINT LAURENT D'AGNY, SOUCIEU EN JARREST, TALUYERS, CHARLY, VOURLES, GIVORS, GRIGNY-SUR-RHÔNE, IRIGNY, LA MULATIÈRE, OULLINS-PIERRE-BÉNITE, SAINT-GENIS-LAVAL, VERNAISON ; chaque année, entre novembre et décembre, les olives sont récoltées par les oléiculteurs particuliers / bénévoles des communes si dessus référencées des pays du Mornantais et des lônes et coteaux, centralisées dans un lieu définit par le règlement intérieur ; les dates de récoltes et de mise au pressoir sont définies par le règlement intérieur ; afin de garantir une qualité optimum de l'huile la récolte ne devra pas excéder 10 jours ; le ratio poids-quantité d'huile est fixé chaque année au moment du pressage par le professionnel