Mimizan — représentation, promotion et défense d'intérêts économiques

former ses adhérents à la dégustation de vins, découverte des différents cépages, compréhension de l'impact des sols et du climat sur le vin, s'interroger sur la biodynamie et les différents procédés de vinification ; Valoriser le terroir et l'artisanat autour du vin et des vignerons ; Rompre l'isolement en favorisant les échanges d'expérience

promouvoir la culture ayant pour thème l' eau et les fontaines, dans un champ d'intervention culturel, éducatif, social, et toute action bénéfique à la vie culturelle évoquant l'eau, à l'échelon départemental, régional et national

Organisations professionnelles

créer un lien social entre consommateurs et producteurs, promouvoir une agriculture durable, équitable, saine, soutenir les agriculteurs et producteurs de proximité s'engageant dans cette démarche, donner accès aux faibles revenus et éduquer à une alimentation issue de cette agriculture raisonnée

l'association a pour objet la promotion de l'échange, de la croissance professionnelle, de la formation et de l'innovation des professionnels de toutes filières ; elle vise également à soutenir et accompagner les professionnels dans leurs démarches de certification et de transition numérique