Association à vocation éducative, sociale et solidaire, culturelle et artistique, valorisant, également, le patrimoine local et encourageant les échanges internationaux, Epekhô-katekhô a pour objet la découverte, la création, la formation, la pratique, la présentation, la diffusion à un large public, la promotion et la valorisation des projets et réalisations engagés faisant écho aux secteurs d'activités concernés dans la vie associative : - création d'un café-salon de thé associatif, participatif et citoyen en pays de banon - création d'un éco-lieu collectif (ou éco-village) en pays de banon.

Promotion, l'organisation et/ou le soutient de toutes initiatives citoyennes, collectives ou entrepreneuriales ou autre dans les domaines de l'agriculture, de l'élevage et de l'agroforesterie ; collecte des dons de particuliers, d'entreprises ou de personnes publiques afin : d'accompagner les agriculteurs, éleveurs et les systèmes d'agroforesterie dans le développement de leurs activités, et d'accompagner tout projet relatif à la protection de la nature et la gestion de la faune et de la flore sauvage, la protection des sites et paysages, la lutte contre les pollutions ; et d'ordre général tout projet ou action de soutien direct ou indirect destiné à réduire l'impact de l'activité humaine sur l'écosystème ; achat et la vente de supports de communication en vue de la réalisation de projets d'agroforesterie.

Production de films institutionnels et publicitaires

Développer des actions de communication, de rencontre, de production, de diffusion, et de vente autour de la lecture, l'écriture, les arts sonores et visuels.

création et organisation d'un conservatoire des arts et traditions culinaires de méditerranée ; recueil et présentation des traditions culinaires dans les différents pays et régions du pourtour méditerranéen, particulièrement auprès des femmes, avec établissement de documents écrits et multimédia ; analyse biologique et historique des traditions culinaires méditerranéennes, de l'antiquité à nos jours avec la création d'une bibliothèque consacrée à ce sujet ; présentation des techniques traditionnelles de cuisine méditerranéenne, centrée sur l'utilisation des poteries culinaires avec organisation d'une collection muséographique ; valorisation des ateliers de fabrication de poteries culinaires traditionnelles et la transmission de savoir-faire ; enseignement des techniques traditionnelles de cuisine méditerranéenne, basée sur les transmissions matrimoniales, avec reconstitution des cuisines traditionnelles et documentation multimédia ; organisation de rencontre internationale de partage culinaire et de "jumelage culinaire" interrégionaux, afin de favoriser la prise de conscience de la communauté culturelle inter méditerranéenne et favoriser ainsi le dialogue pacifique entre les peuples de la Méditerranée ; et plus généralement toute autre action découlant de ces objectifs

toutes activites sur le site internet

Favoriser et promouvoir la création, la production, la diffusion, la programmation et la représentation de spectacles vivants pluridisciplinaires, d’œuvres multimédia et expérimentales, d’œuvres originales et de manifestations artistiques en France et à l'étranger. Fédérer et promouvoir l'activité artistique au sein d'un collectif d'artistes à travers le partage des compétences et la mise en commun du matériel. Gérer, promouvoir une troupe, un collectif d'artistes ou un artiste. Créer des œuvres originales pouvant être destinées à différents médias comme la radio, internet, la télévision, le cinéma, la presse ou le spectacle vivant sous toues ses formes. Participer à des évènements artistiques organisés par des tiers. Créer des actions socio-culturelles à travers des ateliers d'initiation et de découverte artistique. Créer, réaliser et vendre des produits dits "de marchandising" et dérivés de ses productions (art. L442.7 du code du commerce).

Encadrer et promouvoir l'édition et la publication de la revue scientifique multilingue Transtext (e) s Transcultures - Journal of Global Cultural Studies.