favoriser le développement de la culture de pomme de terre sur le sud-ouest de la haute-vienne et la mise en place des investissements nécessaires à ce développement ; établir et faire respecter un cahier des charges de production, stockage, conditionnement visant à obtenir un produit conforme aux besoins du marché ; établir et faire respecter des règles de mise en marché ; réaliser toutes les études préalables à la création d'une structure commerciale et d'une station de stockage et/ou tri et/ou conditionnement et/ou expédition de pommes de terre
mise a disposition d'un salarie aux adherents
créer des ressources pour encourager les travaux les plus utiles, la propagation des meilleures races de bestiaux et d'animaux domestiques, et de récompenser la bonne conduite, le dévouement et les services des personnes attachées à l'agriculture
les fonction du syndicat est fixé à la mairie de chaluts.