rechercher, mettre au point et diffuser des connaissances techniques et économiques en vue de permettre à ses adhérents d'accroître la rentabilité de leurs exploitations, en conciliant intérêts économiques, sociaux et environnementaux notamment en augmentant la marge brute par hectare par l'introduction de cultures peu exigeantes en intrants et adaptées au contexte pédoclimatique local, telles que le pois d'hiver ; en réduisant la dépendance aux produits phytosanitaires conformément aux objectifs du plan Ecophyto, par l'utilisation de leviers agronomiques et des principes agroécologiques ; en développant l'autonomie alimentaire conformément aux objectifs du plan protéine végétal par l'introduction de légumineuses dans les rotations ; en améliorant les conditions de travail des exploitants et de leurs salariés et en favorisant l'emploi ; au-delà des objectifs listés précédemment, l'association a pour objet de diffuser très largement les données capitalisées et les résultats obtenus