favoriser une agriculture biologique de proximité sous la forme d'un partenariat solidaire entre producteurs et consom'acteur ; promouvoir des produits de qualité, de saison, variés, écologiquement sains, socialement et économiquement équitables ; développer des relations de confiance entre consom'acteurs et producteurs ; promouvoir l'agriculture biologique, création d'ateliers pédagogiques, formation ; pouvoir acquérir du patrimoine pour le bon fonctionnement de l'association