mettre en place et gérer une structure de valorisation et de gestion innovante des déchets, par la collecte, le tri, la remise en état d'objets, le détournement d'usage pour en permettre la réutilisation, animer des actions de sensibilisation et d'éducation à l'environnement, de réduction des déchets, permettre par ce biais le développement d'activités locales, sociales et solidaires ainsi que la création d'emplois, son champ d'action sera essentiellement au sein du Soubestre