Gest. des jardins botaniques et zoolog. et des réserv. naturelles

restaurer et conserver le petit patrimoine bâti rural et agricole, et en particulier les pailhats ; préserver la faune et la flore naturellement présentes dans cet écosystème ; participer à la conservation des variétés anciennes d'arbres présentes sur le site ; mettre en valeur cet ensemble ; sensibiliser un large public à cet ensemble naturel et bâti ;