gestion collective responsable et concertée de l estive du Paillaret incluant : organisation et la coordination de la mise en estive des troupeaux des membres ; la préservation et l entretien des milieux pastoraux ; pratiques agricoles compatibles avec les enjeux environnementaux et les engagements agro-environnementaux ; la représentation des membres dans les échanges avec les propriétaires ; la coordination des moyens nécessaires a la gestion durable de l estive
développement d'une race rustique adaptée à la région et élevée en plein air; promotion de la race à différents évènements; promotion de la diversité porcine en région Auvergne; travailler avec une école agricole du secteur; naisseur, engraisseur, transformation; vente de cochons et produits dérivés
defense interets materiels et moraux des producteurs vente directe
Activités de soutien à la production animale
defendre les interets materiels et moraux des producteurs detenteurs de references ; ventes directes a l'occasion de tous les actes ayant trait a leur activite de producteurs de lait, beurre, fromages
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée