promouvoir et favoriser la concertation entre ses membres et l'étude, la défense et la promotion des intérêts de l'élevage et des activités industrielles, artisanales et commerciales de la filière du bétail et des viandes

organiser et promouvoir des échanges entre entrepreneurs, ainsi que toute activité annexe qui en résulte, en lien étroit avec le tissu économique et culturel du cambrésis