valorisation culturelle, touristique et patrimoniale de la truffe noire

développement de l'image et de la notoriété du marché aux truffes de Lalbenque et de son produit principal : le tuber melasnosporum ; promouvoir, encourager, animer et professionnaliser toutes les actions liées à cet objet, en associant également les différents acteurs de l'économie agritouristique du territoire

promotion de l'agriculture sur le territoire de Lalbenque-Limogne, réalisation de toutes démarches, études, en vue d'encourager, développer ou stabiliser l'agriculture locale, intervenir au niveau de la production , des activités annexes liées à la diversification, pluriactivité, transformation et commercialisation, détention du foncier, développement des énergies renouvelables par le milieu agricole (méthanisation, bois , énergie solaire, etc)

promotion des produits issus de l'agriculture biologique du Quercy ; assurer par ses membres divers services de promotion et de commercialisation de ces mêmes produits

Création et développement des foires et marchés, collecte de fonds pouvant permettre l'organisation des manifestations ainsi que toute action visant à mieux faire connaître les foires et marchés du public.

gestion de la MARPA, dénommée "lou nostre oustal" sise à l'adresse suivante : la Vayssade 46230 LALBENQUE, de la MARPA "les Tournesols" sise à l'adresse suivante : le Bourg 46230 MONTDOUMERC, et toutes les activités annexes pouvant concourir à faciliter ou améliorer les conditions de cette gestion ; l'association assure la promotion des MARPA et plus généralement la mise en oeuvre de tout ce qui pourra contribuer au bien être des personnes âgées ; elle veille à l'application stricte du concept

recherches et etudes,diffusion des connaissances et promotion des activites concernant la culture,la commercialisation, l'utilisation de la truffe et du terroir afferent, de ses traditions et coutumes