préservation et valorisation culturelle du patrimoine vernaculaire du village de sauzet (petit patrimoine, bâtiments ruraux traditionnels, chemins, espace collectifs, paysages...) ; promotion et réalisation de recherches et d'études en relation avec le village (histoire, archéologie,...) ; animation du village par les manifestations à caractère festif, culturel ou ludique ; préservation et amélioration du cadre de vie du village de sauzet