répondre aux besoins des agriculteurs en matière de formation et d'informations techniques et économiques, de recherche de références, d'adaptation des systèmes de production existants, de recherche de nouveaux systèmes de production
offrir un interlocuteur unique dans les institutions locales, la sauvegarde d un outil d'abattage de volailles dans le sud touraine pour les producteurs et les particuliers, la mise en place d un outil commun pour assurer l'abattage des volailles