HERAULT — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

Permettre la représentation, la promotion, en France et à l'étranger, par toutes formes de communication et d'actions médiatiques (manifestations annuelles, éditions, présignalisation, affichage, foirs et salons...) et des partenariats professionnelsen accord avec la fédération; représenter ses membres auprès des différents organismes ; promouvoir la compétence professionnelle des adhérents auprès des pouvoirs publics.

perpétuer l'esprit et les traditions de la marine à voile- Développer l'esprit d'entraide et de camaraderie, ainsi que les qualités de marin si nécessaires à la sécurité en mer

réunir tous les passionnés de cuisine (gastronomique, traditionnelle, méditerranéenne, de tous les pays etc) afin de mettre en commun les savoir faire de chacun; échanger et faire partager de nouvelles saveurs

mise en valeur et promotion de l'Escargot de mer appelé couramment le POINTU "Murex brandaris" ; organiser des manifestations destinées à valoriser tous les métiers et activités concernés de prés ou de loin par ce coquillage

promouvoir et défendre la cuisine Agathoise et tout particulièrement ses spécialités à base de farce ainsi que tous les produits issus du terroir Agathois ou de ses abords immédiats ; participer à des manifestations gastronomiques et organiser des chapitres solennels ; entretenir des relations confraternelles avec les associations gastronomiques et vineuses, tant régionales ou nationales qu'internationales, avec la possibilité d'adhérer aux fédérations spécifiques auxquelles elles-mêmes adhèrent ; la confrérie pourra se doter d'échelons décentrés sous la forme de "baillages" dans les régions françaises ou de "commanderies" à l'étranger ; ceci étant, ces baillages et commanderies ne disposeront d'aucune autonomie juridique ou financière particulière et plus généralement elle pourra procéder à toutes opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter

promotion, valorisation, enseignement de la cuisine des Fleurs ainsi que consulting en gastronomie florale en assurant la coordination des moyens humains financiers techniques logistiques pour tous types d'évènements ; pour se faire elle organisera des ateliers formation, animations, démonstrations, vente de produits, services ; en sus elle s'autorise toutes activités annexes connexes permettant son financement et développement

rassembler toutes les personnes sensibles à la pratique des arts tant majeurs que mineurs ainsi que dans la gastronomie et dans l'oenologie au moyen des techniques et de leurs mises en oeuvre pour arriver à une forme de beauté, d'excellence, de goût et de création, ceci tant collectivement qu'individuellement au travers d'ateliers d'animations, de formations, de conférences, de coaching, d'expositions, de dégustations

organiser des sorties nautiques, principalement à la découverte d'un territoire regroupant l'archipel de Thau et Cap d'Agde Méditérranée ; favoriser une forme de tourisme durable et responsable axé sur la découverte du patrimoine maritime, naturel et culturel ; promouvoir ce terroir, notamment au travers de dégustations ; favoriser la compréhension des productions agricoles et conchylicoles par les consommateurs

organiser des sorties nautiques sur l'archipel de Thau et Cap d'Agde Méditerranée favoriser un tourisme durable et responsable axé sur la découverte du patrimoine maritime, culturel, naturel et historique promouvoir ce terroir, notamment au travers de dégustations favoriser la compréhension des productions agricoles et conchylicoles par les consommateurs mettre en place des actions écoresponsables

participer à la promotion et à la communication de la qualité exceptionnelle des divers terroirs d'Aniane, et par là des vins et des différents producteurs ; défendre par tout moyen autorisé par la loi les intérêts des vignerons qui participent à l'association et plus généralement l'intérêt de la viticulture locale ; organiser et animer le salon des vins d'Aniane permettant aux vignerons participants de faire déguster et vendre leur vin

mettre en valeur et promouvoir le savoir-faire des domaines viticoles et des artisans représentatifs de la Vallée de l'Hérault

créer et organiser des évènements valorisant la création artisanale et artistique sous toutes ses formes ainsi que les produits du terroir et la gastronomie (expositions, festivals, marchés et foires artisanales) ;

promouvoir l'activité culturelle et touristique dans les zones rurales, en organisant des événements et des circuits autour du vin et développer l'oenotourisme culturel dans le département de l'Hérault

développement de la connaissance et des échanges sur les conceptions de l'alimentation bio ; apprentissage et cours de cuisine, ateliers enfants ; organisation d'atelier cuisine-santé, de conférences, d'atelier découverte, de dégustation, préparation de repas à domicile, transmission de techniques et astuces , ateliers cuisine dans les écoles, confection de plats et préparations culinaires ; visite de fermes pédagogiques, de producteurs locaux ; organisation de sorties en milieu naturel pour faire de la découverte et cueillette de plantes et fruits sauvages ; confection des conserves, confitures et autres préparations culinaires à partir de produits naturels, cultivés ou sauvages

découverte et promotion des vins du Languedoc-Roussillon

promouvoir les food-trucks et plus généralement la cuisine de rue de qualité (appelé aussi street food) dans la région Languedoc Roussillon et le sud de France ; être l'interface entre les différents acteurs de la restauration mobile (food trucks, prestataires, consommateurs, villes et communes ou partenaires) dans le but de canaliser et le développement du phénomène food struck et street foofd dans la région ; organiser des événements et festivals culinaires

soutenir, par la mise à disposition d'outils, la création de communautés d'échanges et de partage, et la conduite d'accompagnements spécifiques, des collectifs et des structures engagés dans des projets de transition écologique, d'agriculture et d'alimentation durables, qui font le choix de la coopération et de l'action en réseau dans les territoires, dans une logique de co-construction démocratique de solutions face aux problèmes locaux, et sont porteurs d'une vision transformatrice de la société ;

cette association a pour but de créer et d’impulser un large rassemblement des chefs cuisiniers du bassin de thau dans la convivialité; de promouvoir notre patrimoine culinaire des recettes de nos grand-mère et des nouvelles techniques, avec les produits de la pêche et du terroir avec ses cépages; organisé des visites, des repas entre membres de l'association de faire connaître sa richesse, notre région du languedoc roussillon

pratique, dveloppement, promotion de l'art culinaire

Promouvoir le terroir et le patrimoine de Bessan notamment le rosé et la croustade

faire connaitre et developper la gastronomie biterroise . entreprendre toutes actions ou creer tous services susceptibles demieux servir les interets des adherents

promouvoir la dégustation par la découverte, la passion et la maîtrise du cigare ; développer le bon goût en matière culinaire et oenologique ; organiser des évènements autour du cigare, le bon goût culinaire et oenologique

promouvoir les différents terroirs à travers la gastronomie et les vins régionnaux et nationnaux

faire connaître, respecter, promouvoir la richesse de notre patrimoine intellectuel, gastronomique, architectural, oenologique du Midi

organiser et fournir des repas aux membres ; initier ses membres à la gastronomie ainsi qu'à l'art culinaire ; entretenir la culture de la table, au sens le plus large, dans toutes les matières, qu'il s'agisse de mets ou de boissons, en encourageant en particulier le développement du goût pour la connaissance ou l'apprentissage des arts culinaires ; développer chez ses membres le gout et l'usage pour les spécialités culinaires et les restaurants ; participer à la vie de ses membres en leur permettant d'apprendre quotidiennement et d'une façon diverse le monde de la gastronomie et de la cuisine ; organiser des événements et soirées ludiques ; élargir et approfondir les connaissances et l'expérience des membres sur les traditions culinaires locales et étrangères ; faire apprécier de manière générale les bienfaits de l'art culinaire et les arts de table en général, sous toutes ses formes ; promouvoir les valeurs de la cuisine, tout art de table et disciplines qui y sont associées; permettre toutes activités ayant un rapport avec l'objet décrit dans cet articles, et plus généralement, permettre aux personnes qui le souhaitent de se réunir afin de partager un intérêt commun

organiser un concours culinaire entre restaurateurs du biterrois par le biais de prospection auprès des restaurateurs, communication autour de l'évènement, accord et partenariat avec différentes entités du biterrois

promouvoir des cours de cuisine avec l'association Narnar et ses délices, ainsi que des jeux de cartes, soirées foot, pétanque, soirées à thèmes, buvette sur terrain privé et vide-grenier, dégustations produits portugais et français, aide à la lecture

promouvoir les terroirs fromagers en mettant en oeuvre des actions y contribuant

découverte de la gastronomie régionale au cours de balades à moto

organiser des dégustations et des événements de produits étrangers en france et inversement, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement

promouvoir la culture antillaise par le biais de la cuisine et la création d'évènements socio-culturels et ludiques

animer un espace coopératif et écologique de production et restauration de cuisine du monde en favorisant le lien social avec des personnes exilées

animer un espace coopératif et écologique de production et restauration de cuisine du monde favorisant le lien social avec des personnes exilées

partager une vision de l'art au sein du pays lunellois au travers d'évènements culturels en intérieur et extérieur, expositions, colloques, visites, bourses d'échanges, ateliers créatifs en y associant pour chaque vernissage et évènement la présence d'un viticulteur local présentant sa production

renforcer les liens entre amoureux du vin, partageant des valeurs de plaisir, de convivialité, de partage et d'échange

renfort des liens entre les associés des vignobles de Terra Hominis et leurs amis au travers d'événements festifs autour du vin, de la gastronomie, de la culture, partage de moments de convivialité

PROMOTION DES PRODUITS DU TERROIR

promotion des produits du bassin de Thau et de la gastronomie s'y rattachant pour en particulier permettre une dynamisation de l'emploi local

apprendre à déguster les vins et les découvrir

proposer des activités culinaires, ludiques et pédagogiques afin de découvrir le département français de la Guyane à travers des mets sucrés, salés, des produits exotiques de terroir, des produits artisanaux ; proposer des repas solidaires aux personnes les plus défavorisées, démunies et aux personnes âgées à travers ce voyage culinaire, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement

enseignement de la cuisine et organisation de tout évènement pouvant s'y rapporter ; aide et conseil aux personnes ; création et gestion d'une épicerie solidaire

animer des ateliers ludiques de jeux gourmands pour enfants; favoriser les actions culturelles, éducatives et sociales auprès d'un plus large public (enfants et adultes, personnes âgées, scolaires?); favoriser les relations inter générations, ateliers gourmands, lectures à hautes voix, légendes, etc. pour des participants de tout âge

promouvoir les traditions de vinification de la cartagene, ses procédés de fabrication, ses conditions de dégustation, partout dans le monde ; rencontrer tous le acteurs de sa fabrication, de son conditionnement, de sa valorisation, de sa dégustation, de toute part ; cultiver, échanger sur les procédés de fabrication, de conservation, de dégustation ; organiser des concours ; faire connaître et reconnaître la cartagene de la région Occitanie partout où il y aura un intérêt pour elle

dégustation des vins occitans par des amateurs

promouvoir et diffuser la culture et la gastronomie locale en france et à l'étranger

proposer des activités et des stages culinaires, promouvoir la pâtisserie française et artisanale, faire découvrir la discipline du cake design, produire et distribuer des produits pâtissiers

enseigner la pâtisserie aux enfants et adultes, ateliers a domicile et en collectivité, fabrication de pâtisserie et biscuits artisanaux

découverte et dégustation du vin, recherche d'accords met-vin originaux, recherche dans l'association arts-vin (musique, peinture) dans le but de créer l'ambiance la plus favorable pour la dégustation du vin, recherche dans l'accord sport-vin

faire découvrir, initier, transmettre un savoir-faire culinaire tant en cuisine traditionnelle qu'en pâtisserie

aider les personnes à la réalisation de repas et de tâches ménagères, ainsi que l'organisation d'ateliers culinaires

promouvoir la truffe noire et les produits régionaux sur le territoire de la communauté de communes du Pic Saint Loup

initiation et dégustation à la cuisine avec un objectif de convivialité

promouvoir l'accession aux A.O.C. des terroirs viticoles des communes de Clermont l'Hérault, Nébian, Canet, Brignac, Lacoste, Liausson, Salasc, Valmascle, Mourèze et Villeneuvette

promouvoir l'agriculture et les productions locales dans le cadre d'une démarche territoriale et environnementale d'excellence favoriser la rencontre entre les acteurs locaux et les visiteurs, et valoriser et en pérenniser les paysages du grand site du Salagou cirque de Mourèze

promouvoir le bien-être et le développement personnel de l'individu ; (adhérents et tout public) à travers l'utilisation et la pratique de différentes médecines douces et techniques manuelles ou non manuelles holistiques en relation avec le physique et/ou le psychisme de l'individu : comme par exemple : coaching, magnétisme, Reïki, méditation, guidance, médiumnité, lithotérapie, massages énergétiques, toucher par les mains, cours de cuisine, ateliers culinaires, ateliers de dégustation et toutes autres activités non nommées mais relevant du même genre dans ce domaine des soins naturels du vivant (liste non exhaustive) ; L'association ne dispense aucun soin médical, et n'a aucun caractère sectaire ;

promouvoir valoriser faire découvrir terroir d'Occitanie par actions culturelles éducatives gastronomiques organisation événements dégustations marchés visites ateliers mise en relation entre producteurs locaux grand public diffusion supports information sur les savoir faire produits du terroir

organisation d'une balade gourmande pour découvrir des produits régionaux dans un vignoble avec vente des dits produits, où les fonds seront reversés à une association caritative

promouvoir l'univers de la pâtisserie en particulier la confection de cookies et d'autres délices sucrés diététiques à travers des ateliers de formation et des séances pratiques pour partager notre savoir-faire ; organiser des activités ouvertes à tous ; vendre des produits alimentaires dans une démarche solidaire pour financer des événements et des actions sociales ; créer des moments conviviaux ;

faire connaître notre patrimoine viticole et aider à promouvoir tous les établissements désireux de parfaire leur connaissance sur le vin, ces origines, son mode de consommation, sa provenance...

proposer des cours de cuisine en tant qu'activité périscolaire et initier les enfants à partir de 7 ans à la cuisine et aux produits de saison

golf, tourisme et gastronomie

organisation des brasucades d'ete

CONTRIBUER PAR TOUS MOYENS A LA LOGISTIQUE DES AUTRES ASSOCIATIONS DES RENCONTRES AMICALES ET DES REUNIONS FAMILIALES PAR LA PROMOTION DES ARTS CULINAIRES

préparation de repas à domicile y compris le temps passé aux commissions, cours de cuisine à domicile

mise en place d'interventions autour de l'alimentation auprès de différents publics ; ateliers cuisine seront également proposés ayant pour but l'apprentissage et la découverte de techniques culinaires

promotion touristique des domaines viticoles par la création d'évènements ponctuels ou permanents, produits spécifiques, supports de communication créés par l'association ; développement oenotouristique des domaines; promotion des domaines viticoles lors de manifestations touristiques et viticoles ; commercialisation et promotion des produits des domaines

apprentissage, mise en valeur, valorisation, promotion de l'art culinaire, de la gastronomie, de l'art de vivre sous quelque forme que ce soit et par tous moyens ; elle pourra créer des établissements de dégustation culinaire, des écoles de formation, des écoles d'apprentissage et plus généralement créer des structures adaptées afin d'atteindre ses objectifs

créer, réaliser et vendre des gâteaux, biscuits, crêpes maison ; ; ; dans le cadre de différentes manifestations : kermesses, braderies, carnavals ou événements municipaux ;

organisation d'expositions ventes des vins des producteurs en cave particulière, de manifestations culturelles et d'animation oeno touristiques autour des paysages viticoles du territoire tous les lundis de juin à août de chaque année au domaine de pélican, en l'organisation des salons, foires et évènements destinés à la promotion des vins de la vallée de l'Hérault au cours de l'année et dans différents lieux

les vins et la gastronomie, contribuer à la connaissance des différents crus et de la gastronomie correspondante

organisation d'évènements sur la découverte des produits terroir viticoles en associant des mets

promouvoir la culture des fruits de qualité à Jacou dans un cadre de haute qualité environnementale

proposer des cours et des échanges de connaissances en arts culinaires, arts de la table et productions alimentaires ; organiser des démonstrations

connaissance, défense et illustration de l'art du bien manger et du bien boire

défendre et promouvoir les gastronomies traditionnelles pratiquées dans les pays du pourtour méditerranéen et de la façade atlantique des dits pays

valorisation du patrimoine culturel et environnemental par le biais principalement de la boulangerie itinérante et d'autres activités artisanales, ateliers et évènements

soutenir des projets pédagogiques (primaires, collèges, lycées, universités) ; éducation alimentation/santé, éducation au goût, valorisation des produits locaux

faire découvrir et réaliser des plats à base de produits régionaux ; promouvoir les valeurs de la cuisine et des disciplines associées (arts de la table, etc) réalisées en amateur ; rassembler ceux qui prennent plaisir à confectionner des menus ou des recettes sans être professionnel, ceux qui du marché à la décoration de la table conçoivent la table et la cuisine comme un plaisir en recevant ; entretenir la culture de la table, au sens le plus large, dans toutes les matières, qu'il s'agisse de mets ou de boissons, et dans la région Languedoc Roussillon, en encourageant en particulier le développement du goût pour la connaissance ou l'apprentissage des arts culinaires, de la cuisine faite maison ; promouvoir et aider à l'embellissement des traditions et de la culture de la cuisine ; développer chez ses membres le goût et l'usage des restaurants ; participer à la vie de ses membres en leur fournissant avec des informations et des animations l'occasion d'apprendre quotidiennement et d'une façon diverse le monde de la gastronomie et de la cuisine d'une façon ludique et faite avec plaisir et pour le monde ; faciliter l'apprentissage d'une cuisine authentique par le biais d'ateliers ; favoriser la connaissance des sciences se rapportant à la cuisine dans leur objet ou leurs procédés de recherche

promouvoir les produits régionaux au travers de manifestations diverses telles que l'organisation de soirée de dégustation de produits tels que le vins, les spécialités culinaires, la musique, l'organisation de séminaires, l'organisation de campagnes promotionnelles, de développer « le club du 20 c'est le vin » en faisant profiter à ses adhérents des avantages liés à ce club

la dégustation et la promotion du vin français

créer du lien social dans le quartier autour de la bistronomie et la pétanque

contribuer à la promotion des terroirs viticoles qualitatifs, en particulier ceux du Languedoc-Roussillon et renforcer leur lisibilité en tant que destinations oenotouristiques auprès du grand public et des professionnels, français et étrangers

découverte des terroirs viticoles, dégustations de vins et achats groupés de vins, pour ses adhérents

formation et cours de cuisine, pâtisseries, organisation de manifestations et démonstration de cuisine, école privé de cuisine et bbq, suivi et aide auprès des indépendants de snack et restauration, formation professionnelle conseil en création d'entreprise dans le secteur de l'hôtellerie et restauration en général

promotion de la culture, de la gastronomie, du tourisme et des la langue entre la Chine et l'Europe

assurer la promotion de la culture languedocienne au travers de sa cuisine, ses terroirs, sont art de vivre et ses vins; organisation d'ateliers de cuisine, d'initiation aux goûts et aux saveurs : vin, huile d'olive, châtaigne, chocolat... et création de parcours découverte vendus sous la forme d'excursions ou de prestations de loisirs

promouvoir et transmettre la connaissance de la cuisine traditionnelle portugaise, par l'organisation de rencontres culinaires conviviales et amicales, au travers d'une gestion désintéressée sans but lucratif

créer des événements oenotouristiques, culturels, patrimoniaux et environnementaux sur la commune de Maraussan

La promotion des produits régionaux, la réflexion culinaire, et constitution des repas, organisation de repas, fêtes, anniversaire, lotos, soirées.

promouvoir les produits, les recettes, les traditions culinaires des différents paysages de notre région

promouvoir et organiser des manifestations autour du vin, de la vigne et des produits du terroir notamment par le biais de la dégustation

valoriser les terroirs français à travers la découverte de coutumes de paysages ou encore découverte de spécialités culinaires ; L'objet de cette association est donc de permettre aux français de découvrir les richesses dont nos terroirs regorgent ;

promouvoir l'éveil et le réveil de nos sens par le biais d'actions culturelles, artistiques (expos, théâtre, musique, soirées à thème), culinaires, gustatives (salon de thé itinérant, soirée à thème, repas), sportives et gestuelles(massage, danse, etc)

promotion du goût auprès des jeunes et des moins jeunes, prévention des troubles du comportement alimentaire, sensibilisation à l'équilibre alimentaire

organiser des rencontres solidaires autour d'un apéritif, d'un repas, d'un gouter ou de tout autre moment convivial, ainsi que organiser des evenements solidaires ;

mettre à disposition des membres du groupement des salariés liés à ce groupement par un contrat de travail pour des opérations à but non lucratif

réappropriation d'un savoir faire ancestral ilé à la culture de la vigne, apprendre à faire ensemble les différentes étapes du travail de la vigne jusqu'à l'élaboration du vin

découvrir le milieu végétal de la garrigue à travers son histoire, son patrimoine et l'utilisation ancestrale des plantes, organiser des balades et des expositions naturalistes, animer des ateliers de cuisine à base de plantes sauvages, sensibiliser à l'environnement et une alimentation saine dans les milieux scolaires, créer des sentiers botaniques, développer et modérer un site internet pour échange et divulgation d'informations relatives aux buts nommés précédemment

promouvoir et développer les us et coutumes liés à la viticulture, la viniculture, l'œnologie, la vinification dans les grands bassins de production français et mondiaux, faciliter les échanges entre les différents acteurs du monde viti-vinicole et promouvoir et développer de manière générale la formation et les conseils en promotion et formation ;

promouvoir la culture du chocolat et la connaissance des différents crus de cacao ; faire connaître les bienfaits et vertus du chocolat sur la santé ; proposer des colloques sur ces thèmes ; proposer des animations variées, des dégustations originales lors des rassemblements événementiels publiques ou privés

ORGANISER ET FAVORISER, PAR TOUS MOYENS APPROPRIES ET DANS LE RESPECT DES LOIS, LA DIFFUSION ET LA REALISATION D'EVENEMENTS CULINAIRES EN FRANCE ET A L'ETRANGER ET CE AFIN DE PROMOUVOIR LA DECOUVERTE DES GOUTS ET DES PRODUITS DES BANQUETS DU MONDE, MEDITERRANEENS EN PARTICULIER

CULTIVER L'IDEAL DE SERVIR, METTRE A PROFIT LES RELATIONS POUR SERVIR L'INTERET GENERAL, HAUTE PROBITE DANS TOUTE PROFESSION - ENTENTE ENTRE LES PEUPLES, ALTRUISME, RESPECT DE LA PAIX

REGROUPER DES AMIS DESIREUX DE SE RETROUVER POUR SE DETENDRE, SANS AUCUNE CONTRAINTE, AUTOUR D'UNE TABLE; SA REGLE: 'L'AMITIE', SA DEVISE: 'BRAS D'HONNEUR AUX ENVIEUX ET PISSE VINAIGRE ET MAIN TENDUE AUX AMIS'

promouvoir et développer le plaisir de partager " la culture " du repas en profitant des éléments qui l'accompagnent ( leurs préparations, la recherche des ingrédients, leurs origines, les différentes façons de les cuisiner dans le bassin méditerranéen)

découvrir le chocolat sous toutes ses formes, tous ses aspects gustatifs et gastronomiques, mais aussi historiques, culturels, artistiques et scientifiques au cours de réunions, dégustation, dîner, conférence et visites ; défendre le chocolat de qualité pur beurre de cacao et tout ce qui s'y rapporte ; rencontrer des professionnels du monde du chocolat ; partager des informations, des adresses

rassembler des hommes désireux de se réunir autour des plaisirs de la table dans la modération en vue de partager les vrais besoins de la nature, par une satisfaction raisonnée

CONTRIBUER A UNE MEILLEURE CONNAISSANCE DE LA PRODUCTION AGRICOLE ET ALIMENTAIRE

sauvegarde de notre patrimoine amical à travers un parcours initiatique de découverte géographique et gustative

découverte culinaire en prenant en compte les problèmes d'alimentation et de nutrition

développer la connaissance des épices et mélanges du monde ; interventions, animations, événementiels ; mise en réseau autour de thématiques culinaires ; publications multimédias et appuis didacticiels ;

la consommation de produits exotiques d'origine orientale

organiser des évènements sociaux et culturels autour de la gestion ponctuelle d'un restaurant associatif, ce restaurant à pour but principal de servir des repas, il pourra également servir le petit déjeuner, des collations, des boissons chaudes ou froides (à l'exclusion des boissons alcoolisées comprises dans les 3ème, 4ème et 5ème groupe définis à l'article L1 du code des débits de boissons et des mesures contre l'alcoolisme) ainsi que des repas exceptionnels associés à la vie et aux manifestations de l?association

conception et organisation d'évènements oenologiques; dégustation à thème; visite des domaines; dégustations et ventes à domicile; dégustations au c?ur du patrimoine; organisation de circuits vinicoles; création de supports marketing et communication

concevoir et promouvoir toute innovation dans le secteur du miel

sauvegarde et promotion audiovisuelle de la gastronomie et des produits des terroirs du Grand Sud

rassembler librement au niveau international les personnes du monde scientifique et de l'entreprise, portant des idées et des innovations sur les systèmes vitivinicoles ; favoriser la coopération entre elles et l'ouverture à d'autres partenaires en diversifiant les moyens de communication et en développant des projets ; tenir régulièrement des journées internationales GIESCO à des fins d'information, d'organisation d'actions nouvelles et de publication d'actes validés ; oeuvrer collectivement pour le développement de vitivinicultures durables au niveau des régions avec leurs spécificités environnementales et socioéconomiques

mise en valeur des produits du terroir par des associations surprenantes

valoriser des vins et produits similaires qualitatifs porteurs de sens en s'intéressant notamment aux questions d'ordres historiques, humaines, environnementales, gustatives... ; être force de propositions et d'actions auprès des interlocuteurs publics et privés ; constituer un organe d'étude, de réflexion, de proposition pour informer, échanger sur les divers modes de production et consommation du vin et connexes à forte valeur ajoutée ; organiser des événements publics ou privés, culturels et inter associatifs pour favoriser les échanges autour du vin et de l'art de vivre (gastronomique, art de la table, artistique, socio-culturel...) antique, ancestral, traditionnel, innovant.. ; étudier, développer et mettre sur le marché des méthodes, techniques et produits finis garantissant savoirs et/ou saveurs durables ; penser et élaborer des orientations valorisantes par des études, enquêtes, audits et toutes autres formes d'actions et contacts dont la mise en place et le développement de labels, chartes, concours, prix, cartes promotionnelles ; favoriser l'accès à la connaissance, notamment par des publications, recherches tout comme la participation ou élaboration d'évènements médiatiques, la mise en place de journées de sensibilisation, portes ouvertes, ateliers découvertes, dégustations, buvettes... ; déceler et encourager l'initiative créatrice d'emplois, d'activités, de biens ou services nouveaux dans la branche des produits vitivinicoles ; interagir avec les professionnels tant depuis le secteur de la production agricole/artisanale/artistique que celui de la vente en passant par celui du négoce ; soutenir ou conduire des actions de communication et vente directe auprès du particulier ou du professionnel ; créer des courants de synergie et promouvoir l'image des entreprises membres au niveau local, national et international

formation courte et longue durée, professionnalisante aux métiers de bouche, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, traiteur et cuisine française, dans le respect des normes HACCP et sécurité, cuisines du monde, et ateliers culinaires

faire découvrir la cuisine caribéenne, culturelle et traditionnelle

la cuisine, échanger des recettes, animer des ateliers, etc

assurer la promotion et la diffusion de la connaissance des cépages, vins et terroirs durables de France à travers des activités de formation, de découverte oeno-touristique et de dégustation au niveau international ; elle a pour vocation à participer à des consultations internationales

organiser des événements pour le particulier ou l'entreprise ; organiser des séjours oenotourismes à l'étranger, en France et en région ; mettre en place des formations professionnelles ; organiser des dégustations musicales

promouvoir la dégustation de la truffe et de ses produits dérivés, explorer la culture de la truffe dans ses aspects économiques et culturels, soutenir la recherche scientifique pour la production de la truffe

promouvoir la cuisine persane ; organiser des cours de cuisine persane ; faire connaître, au travers de cette activité, la culture persane

organiser une dégustation de vins régionaux dont les bénéfices seront reversés à une association caritative dans le domaine agricole

faire partager notre passion de la cuisine auprès des autres afin de leur faire comprendre que la cuisine peut être un formidable moment de détente et de partage, pouvant être consommé sans modération

rassembler les chefs de cuisine de Montpellier et sa région pour participer à des actions communes valorisant leur métier ; préserver le niveau d'exigence-qualité correspondant à leur vision de la gastronomie et de l'image qu'elle diffuse ; les fédérer autour d'une même démarche de communication, de qualité et de promotion

collecter des fonds pour réaliser le salon du pain

organiser un séjour à Montpellier pour des étudiants en oenologie afin de leur proposer une découverte des vins et des terrains locaux

découvrir et faire découvrir les vins, les produits du terroir, l'art et la culture du Languedoc-Roussillon

favoriser et développer les échanges interculturels et professionnels en comparant des délices chinois et français, notamment en : échange gastronomique (vin-thé, cuisine française et cuisine chinoise, fromage-tofu, gâteau français et gâteau chinois, confiserie français et confiserie chinois, boisson française et boisson chinoise, etc) ; échange artistique ( opéra français-opéra chinois, instrument occidental et instrument chinois, peinture française et peinture chinoise, photographie française et photographie chinoise, etc) ; échange esprit (esprit de l'équipe, démocratie, libéralisme, humilité, égoïsme, etc)

faire découvrir des plus petits aux plus grands les goûts et les saveurs à travers différents ateliers (partage du goût, cours de cuisine, échange de recettes, échange culinaire, atelier de cuisine, découverte des saveurs, dégustation de vins et de mets, repas musicaux)

promouvoir la cuisine orientale du monde et la gastronomie

créer des liens conviviaux entre différents individus autour d'atelier d'arts de la tables et de cours de cuisine

développer les connaissances oenologiques et vitivinicoles du grand public ; l'éduquer à la consommation responsable et le former à la dégustation par l'organisation et l'animation d'évènements autour du vin ; valoriser et promouvoir les vins en regroupant des personnes autour de leur passion commune ; d'une manière plus générale former au monde du vin par toutes actions ne contrevenant pas aux bonnes moeurs et à l'ordre public

développer des activités autour d'animations culturelles (découverte de la cuisine méditerranéenne, repas à domicile, stages de cuisine, voyages interculturels) ; favoriser la convivialité, le lien, le vivre ensemble dans la société

promotion de l'univers du vin, du vignoble du Languedoc-Roussillon, de la découverte oenologique

favoriser la connaissance et la découverte des vins, des alcools et spiritueux

partager et promouvoir des savoir-faire traditionnels par la production de boissons et de bières locales et naturelles, en particulier le brassage amateur de bière ; faire connaître, pratiquer, et former ses adhérents aux techniques de brassages ; promouvoir la diversité gustative des bières et l'indépendance des brasseurs ; organiser ou participer à tout type de manifestations liées au brassage amateur ou favorisant le lien social et l'activité artistique particulièrement dans le quartier de Figuerolles et la ville de Montpellier ; et plus généralement, de mettre en oeuvre toutes activités annexes, connexes ou complémentaires se rattachant directement ou indirectement à l'objet, ainsi que toutes opérations civiles, commerciales, mobilières ou immobilières, utiles à la réalisation de son objet social

promouvoir, former, et partager des connaissances entre ses membres sur les différents types de cuisine dans le Monde

favoriser les échanges culturels entre la France et le Japon autour du vin et de la gastronomie ; faire découvrir les vins français, en particulier du Languedoc-Roussillon, à un public japonais ; faire découvrir à un public français amateur du vin, la culture japonaise et en particulier la gastronomie ; organiser des rencontres entre des vignerons et des japonais amateurs de culture française ou des français amateurs de culture japonaise ; représenter des vins de vignerons français, en particulier du Languedoc-Roussillon, lors de salons du vin au Japon et en France

promouvoir les vins des membres sur les marchés internationaux ; organiser des manifestations ; assurer le travail de communication

promouvoir l'alimentation vivante (alimentation végétale et crue) et la régénération de l'organisme par les jus frais de fruits et de légumes ; favoriser l'échange, le partage et l'enseignement autour de la régénération des êtres vivants et de l'environnement ; sensibiliser à une vie plus consciente

la création d'événements destinés à la mise en valeur de produits du terroir et à la découverte plus précisément des fromages

faire découvrir les saveurs de plats étrangers

proposer des initiations à la dégustation du vin et autres alcools de moins de 15 degrés et faire découvrir le monde viticole

la découverte et la dégustation des vins et alcools ainsi que les accords Mets & Vins

organisation de diners-débats sur des sujets historiques ou culturels liés à la gastronomie et au bien-vivre ; participation, en liens confraternels et d'amitié, aux manifestations organisées par les Confréries gastronomiques et bachiques ; organisation et participation à des randonnées commentées : découverte et la dégustation de vins régionaux, parrainage de foires aux vins au siège de la Confrérie, organisation et la participation au Grand Prix Cambacérès ; participation au défilé de la fête des vendanges à Castries

promouvoir la diversité culturelle mondiale à travers l'art et la cuisine

information, promotion et valorisation des produits tripiers dans leur diversité; organisation d'évènements ayant pour but la découverte des qualités nutritionnelles, des saveurs et des goûts variés des tripes et des abats

éduquer sur le monde du vin autour de quatre grands axes : régions vinicoles mondiales (climat, sols, reliefs) , cépages, techniques de vinification, accords mets-vins ; pour ce faire, l'association développe un site Internet accessible à tous gratuitement

faire découvrir l'art de la dégustation, de l'oenologie et de tout l'environnement concernant la viticulture

faire découvrir le monde de la pâtisserie américaine par le biais d'ateliers et d'événements ainsi que des prestations de services et de ventes

reunir autour de 'cercles' tout amateur, professionnel, et ami du vin afin de mettre en valeur tous les aspects de civilisation, decouverte des differents terroirs

organisation d'événements et d'animations centrés autour de la découverte et la dégustation de vins

se réunir pour partager notre passion de la pâtisserie gourmande et créative ; promouvoir le Cake design localement ; contribuer à l'enrichissement de cet art par la création de nouvelles associations de saveurs et de design ; mettre en place l'initiation, le perfectionnement et la mise en valeur de la création artistique et gustative

promouvoir les produits locaux tels que le vin et la gastronomie mais aussi les savoirs faire au travers du tourisme et de l'oenotourisme autour de notre belle ville de Montpellier

proposer et organiser des événements et projets en lien avec la cuisine, la nourriture, la gastronomie et les autres thèmes associés ;

créer une cuisine associative dans le quartier de la Chamberte à Montpellier ; En faire un lieu dédié à la revalorisation alimentaire, à l'anti-gaspillage, au savoir-faire, à la saisonnalité ; Assurer un accès à une nourriture saine vouée à être gaspillée, adaptée à la réalité de chacun, le but étant d'être accessible à tous ; Créer des actions solidaires et d'apprentissage populaire ; Développer des partenariats avec les acteurs locaux, des actions favorisant l'économie sociale et solidaire, ou toutes autres actions que l'association jugera nécessaire ;

développer des espaces interactifs de créativité et de bien-être par les vecteurs de l'alimentation biologique et des activités ludiques

créer des liens sociaux, locaux, culturels et gastronomiques valoriser les echanges de savoir faire mettre en valeur les patrimoines bio-culturels et locaux

promouvoir la culture, notamment culinaire, et tout ce qui s'y rattache, sous toutes ses formes

organisation d'évènements sur la découverte des produits du terroir

rapprocher les étudiants étrangers des établissement d'enseignement de Montpellier à la culture française par le biais de l'apprentissage de l'art culinaire français ;

célébrer et de mettre en avant les trésors gastronomiques, viticoles et cultures musicales Dj du Pays d'Oc, à travers des évènements

favoriser l'entraide entre vignerons et proposer des animations en vue de leur promotion

faire connaitre auprès du public la cuisine médiévale riche en couleurs et en goût

valorisation d'un patrimoine culinaire : le pastis, patisserie se présentant sous la forme d'une galette fourrée avec une farce essentiellement composée de fruits secs ; promotion et expression de ces savoir-faire culinaires traditionnels locaux ; sauvegarde de ces recettes datées du 18e siècle

enseignements et apprentissage de la pâtisserie

aider la famille GUERY domiciliée à Octon 34800, au 4 résidence du Garajou à rembourser ses dettes dont certaines sont recensées à la Banque de France ; les moyens seront la vente de crêpes et galettes, boissons, objets de décoration, mobilier, fabriqué, préparé par les bénévoles et vendu sur des festivals, des marchés, des lieux de passage privés ou publics

organiser des événements (initiation, brassage, dégustation) autour de notre passion, la bière

REGROUPER LES PASSIONNES DE GASTRONOMIE AUTOUR DE MANIFESTATIONS CULINAIRES

faire découvrir les produits de la mer autour des plaisirs de bouche et de moments conviviaux dans diverses manifestations

promouvoir, soutenir et développer les traditions culturelles et sportives notamment celles d'Adissan ; soutenir la mémoire collective notamment lors de commémorations officielles tant communales que nationales ; représenter Adissan dans sa démarche de jumelage avec la ville de Lorca, dans la province de Murcie en Espagne ; soutenir l'activité du "Poulain" et de la "Confrérie Saint-Adrien" ; organiser en partenariat avec la municipalité et parfois la cave coopérative certaines manifestations culturelles (ex : Nuit de la Clairette, Saint-Jean, Tour de Ville, Cachafioc)

initiation et perfectionnement à la dégustation, visite de vignobles, de domaines ou de structures productrices de vin, organisation d'animation autour de la dégustation de vin

découverte et achat de vins à l'occasion de séjours organisés, et de la rencontre de vignerons

ATELIERS ET COURS DE CUISINE ET PATISSERIE POUR LES MENAGERES

promouvoir le vin à l'aide d'un blog; organiser des soirées autour du vin au profit de ses adhérents; organiser diverses activités en lien avec le secteur viticole

organisation d'ateliers culinaires

promouvoir les vins ainsi que les différents acteurs du milieu vitivinicole, de Pignan et des environs

de grouper les diplômés Meilleurs Ouvriers de France aux expositions du travail (Département, Région, Nation) ; créer ou poursuivre la réalisation de tous projets et idées intéressant l'association ; promouvoir le titre des Meilleurs Ouvriers de France, la recherche, la formation, l'apprentissage, les expositions, animations, l'évolution des technologies en favorisant l'économie et la sauvergarde des métiers

promouvoir la culture antillaise tant par la cuisine que par des spectacles ; l'association se réserve le droit d'élargir son objectif en fonction des nécessités, après approbation de l'Assemblée Générale

créer des activités pour faire connaître les vins et autres boissons fines ainsi que d'oeuvrer en faveur de bonnes habitudes modérées de consommation

cette association a pour objet la transmission de l'art et du bien-être notamment par l'apprentissage de l'art, l'art thérapie et la cuisine ; Elle a notamment pour objectifs, la mise en place : - D'ateliers créatifs - Des séances d'art thérapie - Des ateliers de cuisine Et tout autres évènements visant à ce même objet ;

promouvoir la production de vins dits natures, naturels, libres, vivants au travers de manifestations culturelles liant promotion de ces vins et spectacles vivants accessibles au plus grand nombre ;

promouvoir la gastronomie française et du monde ; animer des ateliers pédagogiques de réalisations culinaires ; conduire, ou participer à, des projets, des festivités diverses ou des activités utiles à la promotion et ou à la découverte de l'art culinaire

organisation d'ateliers culinaires, de repas à thème, de banquets, de réunions de dégustation des produits élaborés par les membres de l'association

rendre l'univers du vin accessible à tous les étudiants en organisant des dégustations à petits prix, des ateliers de découverte, des rencontres avec des vignerons;

participer à la promotion de l'art culinaire des terroirs au sein de manifestations culturelles et autres en tout endroit sur la terre

promotion et défense de la gastronomie française, du travail des artisans, producteurs, chefs, épiciers et boulangers ; Organisation d'événements, vente de paniers de producteurs

promotion de la culture oléicole, à travers l'exploitation d'une oliveraie, Lieudit Les Rompudes, section BI 65, 34570 Pignan ; les activités relatives à cette exploitation sont : debroussaillage de la parcelle, taille et traitement des arbres, cueillette des olives, dépôt des olives ramassées à la Cave Oléicole Intercommunale de Pignan, SCA Les Moulins de Villevieille et Pignan, promouvoir lorsque la récolte le permet la fabrication d'huile d'olive par variété : Olivère, Lucque, Rougette de Pignan, Picholine et Verdale ; favoriser les Variétés locales en pratiquant des greffes sur les oliviers existants dits de garrigues ; produire une huile d'olive familiale et transmettre le savoir faire aux générations futures

enseignement de la cuisine

apprentissage pour jeunes et moins jeunes, exercice individuel ou en groupe, de cuisines traditionnelles et autres cuisines de pays différents

partage de connaissances autour du monde du vin, des alcools et des spiritueux de France et du monde ; la découverte des nombreux vignobles français et étrangers à travers des interventions de professionnels en viticulture, vinification, oenologie et en production d'alcools et de spiritueux ; une initiation théorique et pratique à la dégustation ; des présentations animations autour des terroirs, de la gastronomie et des accords mets et vins ; des ateliers autour de l'univers des sens dan sle monde des vins, alcools et spiritueux ; l'épanouissement culturel, humaniste et écologique du grand public à travers l'organisation d'évènements culturels, de manifestations artistiques, de campagnes de présentation et de sensibilisation sur la biodynamie et de l'agriculture biologique en milieu viticole ; l'élaboration d'une gazette ; mise en place d'un suivi de conseil et formation auprès des jeunes en restaurant

promotion, par différentes actions, de la communauté de communes de Lunel et notamment du vignoble ; ses adhérents devront accepter les termes de "la charte des rituels" qui lui sera remis lors de l'adhésion : costume de cérémonie, allier le bon mot en racontant des histoires, etc

rassembler les diplômés des meilleurs ouvriers de France ; créer et maintenir entre les sociétaires des liens de camaraderie et de solidarité, faire fructifier chez eux l'idée d'élévation morale et d'amélioration matérielle par l'étude et la promotion, et défendre, au besoin en justice, le titre de , un des meilleurs ouvriers de France ; participer activement, dans le cadre du concours, aux expositions régionales et nationales organisées par le comité d'organisation du concours ; élaborer en commun le principe et la mise en œuvre d'expositions internationales afin d'en faire ressortir l'excellence des meilleurs ouvriers de France ; promouvoir le titre , un des meilleurs ouvriers de france, la recherche, la formation, l'apprentissage, les expositions et animations, l'évolution des technologies favorisant l'économie, la culture et la sauvegarde des métiers ; poursuivre la réalisation de tous projets et idées pratiques intéressant l'association, en particulier le concours , un des meilleurs apprentis de France ; organiser des conférences, de cours, de séminaires, des expositions et animations liés aux métiers, ainsi que des actions à caractère professionnel, économique et exceptionnel ; participation à tous niveaux des concours des métiers ; attribuer des prix, diplômes et récompenses

sensibiliser au processus de fabrication du pain au levain naturel, valoriser les fours à pain traditionnels et le pain au levain naturel

organisation d'un événement dans le but de faire découvrir les vins régionaux dans un Mas, sur la base de jeux culturels sur les vins et de dégustation des vins ;

promouvoir la culture culinaire et les arts de la table

perpétuer et apprécier les traditions régionales entre membres passionnés

promouvoir et entretenir des liens amicaux entre ses membres à travers la découverte des crus du terroirs viticoles du Languedoc Roussillon, approfondir leur connaissances oenologiques à travers le partage et la convivialité, d'organiser toutes manifestations entrant dans l'univers du vin

valorisation des produits du terroir

rassembler des femmes désireuses de se réunir autour des plaisirs de la table dans la modération en vue de partager les vrais besoins de la nature, par une satisfaction raisonnée et d'échanger sur des débats de société

O

initier et organiser toutes manifestations associant la promotion et le développement de l'appellation d'origine contrôlée "St Georges d'Orques" à des activités culturelles, des soirées thématiques autour du vin, de la musique, du théâtre, de la peinture etc.

organisation de repas entre voisins, repas de quartier

promotion du patrimoine et défense de la culture culinaire occitane par l'organisation de repas et festivités

cuisine celtique (apprendre la cuisine celte)

faire découvrir par le bais de l'oenotourisme, par la visite guidées de monuments touristiques et de dégustation de vins et visites des caveaux, lors de circuits encadrés, le charme de la région Languedoc-Roussillon, autant d?un point de vue culturel qu?oenologique

découvrir, analyser et promouvoir les bonnes tables et les bons vins en Languedoc Roussillon et partout ailleurs

redécouvrir et faire redécouvrir les plaisirs de la table

la valorisation et la promotion des produits du terroir et des savoir-faire culinaires du haut languedoc.

perpétuer le souvenir de Roger par l'organisation d'animations festives et conviviales autour de ses passions (gastronomie, fêtes votives, courses camarguaises, férias, pétanque?)

découvrir le monde, rencontrer des gens, promouvoir la cuisine française, le tout de manière éco-responsable ;

promouvoir les paysages méditerranéens avec la faune et la flore qui le composent, de façon ludique en faisant déguster des recettes à base de plantes sauvages et des produits du terroir

partage de recettes de cuisine orientale et méditerranéenne

promouvoir le lien social intergénérationnel ;

apprendre à ses membres à élaborer des recettes, à les cuisiner et à les présenter

organiser des salons des vins, événements autour de l'oenotourisme ; organiser des soirées événementielles, animations, concerts, spectacles et expositions en milieu rural

promouvoir les produits locaux au travers de la dégustation, du partage des goûts et de la convivialité

réaliser des séances d'éducation et d'information nutritionnelles, promouvoir une alimentation équilibrée et hédonique, réaliser des ateliers cuisine

La promotion de la philosophie du mouvement slow foof dont le manifeste fondateur est annexé aux présents statuts.

assurer les missions d'intérêt général dévolues au ODG conformément à l'ordonnance n° 2006-1547 du 7/12/2006 relative à la valorisation des produits agricoles, forestiers ou alimentaires et des produits de la mer, à savoir élaborer le projet du cahier des charges label rouge de la soupe de poisson à la sétoise contribuer à son application par les opérateurs et participer à la mise en oeuvre des plans de contrôles et de gestion d'inspection; mettre à jour les listes des opérateurs et transmettre périodiquement ces listes à l'organisme certificateur et à l'INAO; participer aux actions de défense et de protection du nom et du produit, à la valorisation du produit ainsi qu'à la connaissance statistique du secteur; communiquer à l'INAO, sur sa demande, toute information collectée dans le cadre de ses missions; proposer à l'INAO l'organisme qui sera chargé du contrôle du cahier des charges conformément aux dispositions relatives aux organismes de contrôle; mettre en ?uvre les décisions du Comité national qui la concerne; élaborer conjointement avec l'organisme de contrôle un plan de contrôle; donner un avis sur le plan de contrôle

promouvoir notre gastronomie, valorisation des produits du terroir en mettant en avant tous les atouts et qualité de notre profession de chefs en harmonisant tous les maillons d'une chaîne composée de tous les artisans des métiers de bouche, des producteurs, des fabricants d'art de la table

faire découvrir et développer la culture du flamenco andalou en général (musique, chant, ateliers, cuisine, danses, sorties) ; mettre en oeuvre des prestations (concerts, soirées, évènements, actions...) pour obtenir des recettes afin de développer l'association

identifier, valoriser les produits de la gastronomie sétoise ; rattacher ses spécialités gastronomiques à un territoire bien déterminé ; fédérer et promouvoir l'association aurpès de ses adhérents et de tous ceux concernés par ses actions ; promouvoir l'économie locale ; déployer ou impluser toute action, gratuite ou payante, au profit du développement économique de la gastronomie sétoise

la zythologie, son apprentissage et activités pédagogiques

organisation d'évènements culturels et gastronomiques autour du terroire sétois ;

dynamiser, aider et promouvoir la culture, l'art, la gastronomie sous toutes ses formes ; Participer a des rencontres de quartiers afin de renforcer le lien social, intergénérationnel et culturel

promouvoir et sensibiliser à l'art, au patrimoine viticole, au terroir, à la gastronomie, en mettant en valeur les savoir-faire par leur transmission et la valorisation, la connaissance en créant des évènements, des expositions et des dégustations Programmer des projets évènementiels dans le but de mettre en valeur l'art, le vin et la gastronomie Diffuser par des ateliers, des festivals, des salons Organiser des expositions artistiques Animer des rencontres culturelles diverses, dégustations, projections, ateliers pédagogiques Organiser des rencontres thématiques et exploiter des lieux culturels en lien avec l'objet

réunir pour cuisiner des produits locaux et bio ; apprendre et accommoder les restes de repas, dans le but d'éviter les gaspillages en revalorisant les déchets ; faire participer à ces ateliers les personnes qui ont une expérience dans « l'art de ne rien jeter » ; participer aux manifestations locales pour mettre en valeur les objectifs de l'association et satisfaire les convives

découverte de l'oenologie et du patrimoine viticole

représentation de vignerons et acteurs du vin lors de manifestations sportives et culturelles

renforcer les liens entre associés des vignobles de Terra Hominis, au travers d'événements festifs et conviviaux autour du vin, de la gastronomie, de la culture et toute activité permettant de partager des moments de convivialité et de partage ;

organiser des banquets et des réceptions ; partager de jolis moments de convivialité autour des plaisirs de la table que sont l'œnologie et la gastronomie ; promouvoir les produits de notre région

organiser des balades nature associés du patrimpoine culturel aux arts et au vin

promotion du patricmoine gastronomique local de Valras-Plage et en particulier les recettes de cuisine traditionnelles des pêcheurs

promouvoir le patrimoine culturel, culinaire et gastronomique des familles de pêcheurs valrassiens

développer l'esprit créatif, faire découvrir et promouvoir des activités d'art et de loisirs créatifs à ses adhérents par le biais d'échanges d'idées, de techniques et de savoir-faire, lors d'ateliers réguliers, ainsi que des projets liés au présent objet en partenariat avec d'autres associations et promouvoir l'art culinaire

transmettre le savoir-faire culinaire par des ateliers et organiser des sorties en lien avec la gastronomie ;

favoriser le rapprochement des personnes autour d'une même idée du vin et du partage de ses valeurs

valoriser et promouvoir le patrimoine local et les produits du terroir

mettre en oeuvre toutes actions visant à à la préservation et la mise en valeur du patrimoine, en particulier du patrimoine viticole, des communes de Vic la Gardiole et Mireval (Hérault)

faire découvrir et partager le patrimoine culinaire français et étranger ; contribuer aussi à l'enrichissement de ce même patrimoine en contribuant à la recherche, à l'innovation et à la création de nouvelles saveurs et associations de goûts

défense de la gastronomie française

faire découvrir le terroir à travers sa culture et sa gastronomie au gré de l'organisation de visites et de repas

gastronomie

faire découvrir le brassage amateur par la conception, la fabrication et la dégustation de bière ; permettre l'échange des techniques de brassage en favorisant les rencontres et en organisant ou participant à des événements correspondants aux buts de l'association ; promouvoir l'utilisation des ingrédients locaux issus d'une agriculture raisonnée ou biologique pour les activités de l'association ; créer un espace de mutualisation du matériel et un espace de convivialité et participer à la vie associative locale ; créer des partenariats avec d'autres associations ou structures partageant les mêmes valeurs afin de faire découvrir la conception et la dégustation de bière ; vendre une partie de ses productions de bière pour autofinancer ses projets ; permettre des achats groupés de matériel de brassage ou matières premières afin de réduire les coûts d'acquisition ; mettre en oeuvre des moyens de prévention contre les risques liés à l'alcool