promouvoir, valoriser, mettre en commun des services, des liens de coopération, d'expérience, d'information concernant l'économie pauillacaise ;
Pratique de la solidarité, en union avec l'association nationale "Secours populaire français"
La défense et la promotion de l'Agneau de Pauillac en tous lieux et toutes circonstances en appui des actions des professionnels de la production et des institutions concernées.
affirmer la solidarité entre ses membres, créer un dynamique et contribuer au développement économique de pauillac.
apporter des aides à l'école BINGUITTI à SIBUT (République Centarfricaine) qui se situe dans une terre prioritaire)
réaliser des projets à vocation humanitaire et solidaire ;