faire des foires agricoles, artisanales, commerciales et de terroir, etc

promotion de l'activité de ses membres et plus précisément des activités du secteur du bâtiment

assurer au plus grand nombre une alimentation de qualité, notamment par un approvisionnement de proximité dans la restauration hors domicile ; développer les liens entre producteurs agricoles et consommateurs de proximité ; assurer une meilleure rémunération aux producteurs agricoles locaux, à travers des volumes et des prix garantis ; susciter la création de nouvelles filières alimentaires « de la fourche à la fourchette » avec emplois à la clef ; contribuer à préserver les terres à vocation agricole de l'emprise des projets de construction ; informer des risques sanitaires liés à une alimentation industrielle (intoxications, perturbations endocriniennes, etc) ; être acteur dans l'effort collectif pour la qualité de l'environnement, la santé, le développement durable et contre le réchauffement climatique ; informer le plus grand nombre de l'utilité des circuits courts, éco-responsables et bio ; soutenir les initiatives solidaires relatives à l'objet de l'association