être un traiteur associatif pour promouvoir les principes de l'économie sociale collaborative et solidaire afin de conduire vers une société plus durable et plus apaisée ; se servir de l'alimentation comme porte d'entrée pour sensibiliser les gens sur le manger sain et local ; favoriser la formation, la réinsertion et le retour vers l'emploi durable ; mettre en œuvre des projets autour de la permaculture, des énergies renouvelables, des écoles alternatives ; participer au développement de la connaissance et du savoir pour aller vers un modèle de société basée sur l'économie de la connaissance

COORDONNER TOUTES LES INITIATIVES ET ETABLIR UN CALENDRIER ANNUEL DES FESTIVITES DE LA COMMUNE.ORGANISER TOUTES ACTIVITES ET MANIFESTATIONS.

découverte, protection et mise en valeur du patrimoine historique du comminges

développer des actions culturelles variées sur la commune de Latoue : Valoriser des artistes et des œuvres par des expositions ; Faire connaître tous types de musique par l'organisation de concerts - Proposer des spectacles pour tous les publics et développer la connaissance et la pratique théâtrale - Favoriser la pratique de la lecture - Valoriser le patrimoine et l'environnement de la commune