organiser, promouvoir et participer à des manifestations d'ordre culinaire ; France Street Food Team a pour but de représenter, d'être la structure qui permet à différents chefs et ou commis de cuisine et tout autre personne membre de l'association de représenter la France sur le territoire français et à l'international lors d'évènements, compétitions, concours culinaires ; les vainqueurs de ces éventuelles compétitions et des chefs sollicités seront donc des représentants de la France à l'international et sur le territoire français
organiser des concours et ou compétitions culinaires visant à qualifier les vainqueurs de ces concours, à des compétitions et ou concours culinaires internationales; les vainqueurs de ces compétitions seront donc des représentants de la France à l'international et sur le territoire français;