Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets GARD regroupées par commune.
Mettre en valeur la qualitE des tripes de l'abattoir d'alès et sa recette traditionnelle et toutes crEations.
découverte et mise en avant des vins des Cévennes et du Languedoc au travers de rencontres, d'échanges avec les vignerons sur les zones de production
mise à disposition de ses services et de ses compétences en matière de création et de préparation de "Sweet Tables " ou "Candy Bars" (jolis buffets de douceurs) pour toutes sortes d'évènements (mariages, baptêmes, anniversaires, baby shower, enterrement de vie de jeune fille) elle aidera à la mise en scène et à la réalisation des douceurs au travers d'ateliers à thème ou personnalisés en mettant à disposition son matériel de décoration
développer les rencontres autour du thème de l'oenotourisme pour les les adultes à travers l'organisation d'expositions et de performances artistiques en milieu viticole, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
dégustation et confection de produits médiévaux
créer un lieu de rencontre et d'hébergement pour favoriser, par des prix très étudiés l'accès a la gastronomie, pour offrir, faire partager, enseigner et développer les plaisirs du goût aux habitués de la malbouffe et aux plus défavorisés d'entre nous ; l'association à de même pour objet , par cette action, de promouvoir, créer, développer et renforcer un lien de proximité avec les producteurs et fabricants locaux en proposant dans un restaurant solidaire et militant : Le Marmité, une gamme complète de produits régionaux et de saison ; développer une vraie stratégie partenaire afin d'inciter à consommer local et faire découvrir l'agriculture, l'élevage et les produits de la mer régionaux
proposer à ses adhérents toute forme de cours à domicile ou non dans le but de les aider dans leurs études artistiques, culturelles et ou scolaires sur la gastronomie traditionnelle nationale ou internationale
faire connaître la qualité et la diversité de la cuisine française principalement au travers de l'oeuvre de François Vatel et accessoirement au travers de tous les grands cuisiniers qu'a reconnu ou reconnaîtra notre pays
ateliers de cuisine intergénérationnels et multi-sites
promouvoir le brassage de bière amateur et professionnel
réunir différentes personnes afin de visiter, connaître, apprécier les produits du terroir et la cuisine familiale, à l'occasion de manifestations, comme la fête votive, aide à la confection de repas en quantité lors de catastrophes naturelles ou autres, pour la population, les repas de quartiers, organisation de marchés du terroir
le developpement des traditions languedociennes et notamment celles ayant un lien avec la cartagene.
promouvoir, faire connaitre , partager au travers de dégustations et de repas les produits dits de triperie
faire découvrir l'art culinaire régional, français et international sous toutes ses formes et par toutes sortes de prestations possibles; faire déguster des produits rares et des spécialités; organiser des festivals ou kermesses; présenter des spectacles ou artistes
vente de gâteaux sur tous les marchés (marché de Noël, artisanaux) ; fêtes de village (puces, carnaval) ; lotos, repas dansants ; tisser des liens qui réduiront les solitudes ; partager des savoirs (cuisine) ; cours de cuisine
promouvoir la culture brassicole des cévenes
découvrir l'art culinaire au travers de multiple manifestations; découvrir les us et coutumes des habitants du Grau du Roi; rencontre entre associations Graulenne
porter la parole de l'identité culinaire maritime culturelle et du savoir-faire, oeuvrer à la promotion et à la préservation des traditions gastronomiques du grau-du-roi et de sa région ;
vocation cultuelle et ludique, la valorisation de la vie quotidienne d'une compagnie hospitalière accompagnée de civils au XIIIème siècle, et ce dans plusieurs domaines qui pourront être : culturel : toute activité évoquant et se référant à l'histoire au XIIIème siècle; militaire : toute activité évoquant et se référant à l'histoire au XIIIème siècle; gastronomique : démonstration de l'art culinaire évoquant et se référant au XIIIème siècle, par la préparation des repas de la compagnie sur place et sur son camp, par et pour ses membres exclusivement (sauf évènement imprévisible ou repas fourni par l'organisateur); artisanal : fabrication d'objets divers en matériaux divers, évoquant et se référant au XIIIème siècle; ludique : toute activité évoquant et présentant un aspect ludique au XIIIème siècle; animalier : toute activité impliquant des animaux, évoquant et se référant au XIIIème siècle et respectant leurs droits et dignité, conformément aux lois actuelles en vigueur
découvrir le monde brassicole
promotion de la gastronomie et du patrimoine culinaire, mise en avant de spécialités culinaires locales, collaboration avec les producteurs, artisans et restaurateurs, sensibilisation au patrimoine culinaire régional ; mise en avant des traditions culturelles et populaires ; rassemblement de personnes autour de moments conviviaux et intergénérationnels, encouragement aux rencontres et aux échanges entre habitants, inclusion des personnes isolées via des évènements accessibles à tous ; organisation d'évènements festifs ; valoriser le patrimoine gastronomique et culturel et de le rendre accessible au plus grand nombre tout en soutenant les acteurs locaux pour la dynamisation du territoire
Promotion de l'olive et de l'olivier.
faire découvrir et apprendre les différentes cuisine du monde aux enfants, adolescents, et adultes, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
faire découvrir :les traditions de la vigne et du vin ainsi que la gastronomie liée aux accords mets et vins ; travaux ; viticoles ; vendanges manuelles, vinification, mise en bouteilles et toutes actions y afférente ; Oenotourisme ; marchés produits du terroir
promouvoir l'art de la dégustation de vin à travers des événements conviviaux ; associer les plaisirs de la musique et de la découverte oenologique ; organiser des ateliers, concerts, et rencontres autour du vin, de la musique pour un public varié ; gastronomie alliance mets et vins
pratique et développement sur la commune de Montfaucon et dans le département du Gard (30) d'une cuisine traditionnelle en général
faire découvrir, au travers d'évènements festifs, la culture gastronomique méditerranéenne
promouvoir une cuisine saine et festive et faire découvrir le métissage culinaire à travers des stages, des ateliers, préparation de repas, de buffets lors de manifestations culturelles et/ou à domicile
Permettre la decouverte des produits regionaux
degustation, visite de domaines viticoles,initiation écologique
faire découvrir les vins du languedoc roussillon, en particulier les costière de nîmes, développer le sens de la dégustation et l'art d'accorder mets et vins
honorer la mémoire d'Alphonse Roustan ; promouvoir les grandes traditions de la cuisine ; promouvoir les produits des terroirs régionaux ; organiser des manifestations gastronomiques ainsi que des manifestations culinaires ; distinguer des personnes ou personnalités qui servent la cuisine française
représenter l'intérêt général des hôtels, résidences de tourisme et auberges collectives auprès des administrations collectives et des institutions ; défendre les intérêts des hôteliers et des résidences de tourisme et auberges collectives face au développement des LMNP et Airbnb ; être un observatoire économique de le profession, contribuer à la valorisation de la destination, favoriser la transition écologique ; conduire des actions commerciales sur des salons, workshop, éductours, sur de la promotion digitale, ou toute autre action permettant de commercialiser nos établissements incluant des offres d'hébergements au bureau des congrès ou des packages avec les sites touristiques de la destination ; être un lieu d'information, d'échanges et de rencontres des membres dans un parfait esprit transparence et de convivialité
defendre et faire respecter les grandes traditions de la gastrono mie, du vin et autres boissons europeennes.
de réunir les amateurs et de promouvoir la gastronomie espagnole
production et diffusion (vente) de canard, de viandes, réunions de travaux pratiques autour de la confection de plats
présentation et dégustation de produits régionaux; organisation et participation aux festivités régionales ; organisation de diners de dégustation
organisation de dîners de dégustation; organisation et participation aux festivités régionales; présentation et dégustation de produits régionaux
produit de tradition portugaise, cuisine portugaise, faire connaitre vin, gâteau portugais, faire valoir les coutumes portugaises, vendre produits portugais
promotion et vente des produits du terroir français ; organisation de tout type d'évènement autour de ce thème ; atelier découvertes sur le thème de la gastronomie et des terroirs
proposer des repas et des buffets pour toutes occasions ainsi que des stands de cuisine itinérante sur les festivals ou dans la rue, mettre en place des événements atypiques : pique-nique, goûters, apéros, soutenir les actions créatives et les projets artistiques à dimensions solidaires, sociales, sportives et culturelles, créer du lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires, intégrer au sein de l'équipe des bénévoles, des apprentis des stagiaires pour cuisiner, créer, expérimenter, participer à l'insertion sociale des personnes en difficultés, mettre en scène ou participer à des projets en y intégrant une proposition culinaire, s'inscrire dans une politique de traitement des déchets et en minimiser la production, favoriser les produits du terroir, les circuits courts, le commerce équitable, favoriser l'échange et la convivialité
découvrir le vin de manière ludique, conviviale et culturelle ; organiser et animer des soirées « oeno» pour jouer et apprendre sur le vin tout en et s'exerçant à la dégustation ; organiser des événements alliant culture ( littérature, théâtre, musique, art visuel) et vin; créer et animer un blog dédié au vin
réunir des amateurs de produits de bouches nîmois, portugais, régionaux, français en vue de dégustation, ainsi que l'organisation de séminaires, voyages, soirées pour la découverte desdits produits; organisations de soirées thématiques avec éventuellement exposition autour de l'art (concerts, sculptures, littérature, etc.)
favoriser la découverte de la gastronomie dans la région nîmoise pour ses membres, défendre l'usage du patrimoine culinaire français, participer à toute manifestation culinaire, foire, salon, réception, ou autre évènement concernant directement ou indirectement la gastronomie, organiser tout événement, diner, cours, colloque, ou autre événement permettant à ses membres de se réunir
favoriser la création et le maintien du lien social en organisant des activités socioculturelle et socio-éducative; elle pourra notamment organiser des actions auprès de public scolaires, adultes, familial, etc;;; ces actions pourront prendre la forme d'ateliers, utilisant comme support la cuisine, la danse orientale et toute autre activité sportive ou culturelle; la création de service autour du jardinage et plus généralement de l'éducation à l'alimentation saine; favoriser les échanges socio-culturel, entre la France et le Maroc en matière de gastronomie, coutumes et savoir faire; elle pourra également mettre en place des actions à but humanitaires là ou elle sera en capacité de le faire; elle pourra organiser des sorties et séjours sur le thème de la découverte culinaire des régions et pays, en France et à l'étranger; de plus, afin d'être présent lors des manifestations diverses, l'association pourra organiser des kermesses, loto, guinguettes, bodega et stand de petites restauration
organiser des activités culturelles, et cultuels, culinaires, évènement sportif, travail social, alimentaire, de la friperie, des événements religieux, vide grenier, restauration solidaire, déménagement, soutien scolaire
promouvoir la cuisine à travers les différentes cultures du monde
promouvoir la gastronomie de nos régions à travers la dégustation de nos produits; réaliser des cours culinaires pour mettre en valeur, les produits dautrefois; réaliser des visites dans le fermes et terres de nos producteurs; organiser des évènements, marché d'antan, foire, gastronomie; avoir un lieu daccueil et de vente
faire bouger, encourager, développer, promouvoir et diffuser différentes formes d'expression et créations autour des musiques actuelles, musiques et spectacles vivants, arts plastiques et numériques, poésie et contes, sport, voyages et gastronomie
decouverte des vins et produits regionaux
assurer le developpement et la promotion de la gastronomie par la formation
rassembler des épicuriens recherchant une vie agréable, privilégiant le "bien manger", de l'andouillette de Vire à la pancetta de Nice, de la choucroute alsacienne au cassoulet toulousain en passant par la potée auvergnate et la tablier de sapeur lyonnais
promotion de la culture Africaine par le biais de la mode, des arts tout azimuts et de la gastronomie
organisation de rencontres culturelles au travers de la musique de la danse et de la cuisine traditionnelle intergénération
partager mets et dégustations ; promouvoir repas et patrimoine ; exclue tout autre activité
Maintenir les traditions et la gastronomie nimoise
promouvoir le patrimoine artistique, naturel et culturel français et financer les initiatives locales d'intérêt général qui contribuent à son développement durable et à son rayonnement ;
valoriser et promouvoir le vin nature dans le département du Gard et particulièrement sur Nîmes ; organisation d'un salon du vin nature, d'évènements festifs, gastronomiques et culturels autour du vin ; animations commerciales tout au long de l'année dans les commerces membres de l'association ;
découverte et promotion des bières artisanales brassées localement par la participation ou l'organisation de manifestations locales, nationales ou internationales
participer à des manifestations locales et à proposer des churros de qualité
faire la promotion des activités culturelles, artisanales et des productions de terroir de la région, en organisant des manifestations festives ponctuelles, pouvant également avoir un caractère culturel, et/ou sportif et/ou pédagogique
cuisiner des repas et plats à thème
organiser des concours et ou compétitions culinaires visant à qualifier les vainqueurs de ces concours, à des compétitions et ou concours culinaires internationales; les vainqueurs de ces compétitions seront donc des représentants de la France à l'international et sur le territoire français;
organiser, promouvoir et participer à des manifestations d'ordre culinaire ; France Street Food Team a pour but de représenter, d'être la structure qui permet à différents chefs et ou commis de cuisine et tout autre personne membre de l'association de représenter la France sur le territoire français et à l'international lors d'évènements, compétitions, concours culinaires ; les vainqueurs de ces éventuelles compétitions et des chefs sollicités seront donc des représentants de la France à l'international et sur le territoire français
promotion et enseignement de diverses approches culturelles et corporelles, telles que le yoga ; promotion des produits de terroirs et des terroirs agricoles et plus particulièrement viticoles
promouvoir les métiers du vin et du vin produit dans "l'ancienne viguerie" de roquemaure et ceci par tous moyens tels que la participation aux fêtes vigneronnes organisation de conférences dégustations repas lunchs et toutes activités gastronomiques autours du vin, ainsi que tout autre moyen pouvant concourir à l'objet de l'association ;
faire découvrir les liens entre la culture et la gastronomie sous toutes leurs expressions
protéger et mettre en valeur la truffe ; défendre et promouvoir des truffes de qualité (lutte contre les produits à base d'arômes artificiels, synthétiques ou chimiques) ; contribuer à l'information des trufficulteurs par des échanges et des formations ; veiller à la préservation de l'espace truffier ; proposer des normes communes pour la commercialisation ; coordonner et promouvoir des activités liées à la trufficulture dans les pays européens ; établir des relations avec les autorités politiques et administratives nationales ou européennes ; réaliser des programme transnationaux de formations, de recherche et d'expérimentations ; contribuer au développement du tourisme de la truffe dans chaque pays ; promouvoir la coopération entre les membres organisateurs
recherche et innovation culinaire à partir d'aliments produits localement, issus d'une agriculture naturelle (sans produit chimiques) et à une échelle humaine; diffusion et partage auprès de tout public des recettes, techniques culinaires et connaissances des produits; éducation au goût et découverte des variétés anciennes de plantes alimentaires et de plantes de la garrigue
assistance à la création et à l'élaboration de plats et aide logistique pour particuliers, sociétés et associations dans le cadre d'une économie solidaire et sociale; dans ce cadre elle peut intervenir sur l'aide aux achats alimentaire; l'aide à la conception de menus et l'élaboration de plats; l'aide à l'entretien et la remise en état du matériel, des outils et des locaux mis à disposition pour l'activité
promouvoir, développer et organiser des activités à caractère culinaire dans la spécialité régionale espagnole, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
grouper les viticulteurs
renforcer les liens entre associés des vignobles de Terra Hominis et leurs amis, proposer des événements festifs et conviviaux autour du vin, de la gastronomie, de la culture et toute activité permettant de partager des moments de convivialité et de partage
réunir les commerçants de carpentras dans le but de promouvoir les activités de la confrérie de la truffe de carpentras et de collaborer à des acitivités communes d'animations.