soutenir et développer une agriculture paysanne de proximité, à dimension humaine ; promouvoir et activer un commerce équitable local entre agriculteurs et consommateurs ; passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le(s) producteur(s) basé sur un engagement réciproque

preserver la tranquilite du cadre de vie de saint-coulitz, obtenir toutes les informations necessaires sur les decisions prises au niveau communal concernant les projets en cours et a venir