ASSOCIATION B.I.E.R.E. (BRASSERIE, INFORMATIONS, ETUDES, RECHERCHES, EDITION)dissoute 2019-08-30faire connaître, apprécier et aider au développement des brasseries artisanales en France ; procéder à toutes les études de marché utiles à une meilleure connaissance du marché, ses évolutions et ses perspectives ; animer toutes sortes de manifestations permettant la promotion des brasseries artisanales auprès du grand public : conférences, publications, festivals ou salons, presse ou interventions dans tout autre média ; éditer, sous le nom RCD Editions, les documents nécessaires à une meilleure information des PME et TPME du secteur d'activité ; intervenir en conseil auprès des créateurs ou en formation dans des organismes professionnels ou universitaires