contribuer à la conservation, la recherche, la communication, la mise en place d'activités pédagogiques et de terrain relatives à la connaissance et à la protection de l'environnement, de la biodiversité et plus particulièrement à l'environnement marin, sa faune, sa flore dans les territoires français et dans le monde ;

gestion des terrains situés sur la zone du Salat et réservés aux jardins potagers familiaux, mise à disposition de parcelles de terre aux personnes domiciliées depuis plus de 2 ans sur la commune de Saint Martin de Crau, afin qu'elles les cultivent personnellement et pour les seuls besoins de leur foyer, à l'exclusion de tout usage commercial, organisation d'initiation à l'horticulture, organisation de journées associatives dans le cadre d'animations diverses, organisation d'actions éducatives et de sensibilisation à l'environnement

pratiquer des activités sportives et de loisirs, des activités artistiques et de bien-être ; sensibiliser le public à la préservation de l'environnement et à l'éco-responsabilité ; véhiculer et favoriser des valeurs citoyennes de vivre-ensemble ; organiser et encadrer des stages, formations, séminaires,conférences, séjours autour de ces thématiques ; accompagnement de jeunes sportifs et structures notamment dans le domaine footballistique

protéger et défendre les territoires de Camargue et de Crau

gérer les abandons et maltraitance des animaux

Defendre le taureau de combat et les principes de sa lidia ; informer et éduquer le public profane par l'audiovisuel ; faire appliquer et respecter le règlement taurin municipal de l'Union des villes taurines de France.

promouvoir et mettre en œuvre différents moyens pour accompagner les personnes et les animaux vers le mieux être

réaliser la promotion de la race mérinos d'Arles et de ses produits ; définir, protéger et contrôler les marques déposées par l'association et les cahiers des charges qualifiant les produits ; favoriser une meilleure valorisation et commercialisation des produits du mérinos d'Arles ; rassembler et favoriser les échanges entre les professions et capitaliser les connaissances ;

l'élevage et la protection des abeilles, production et vente de miel, vente d'essaims d'abeilles, destruction de nids de frelons et guêpes