mettre à disposition de ses membres un ou plusieurs salariés agricoles liés au groupement d'employeurs par un contrat de travail
créer un collectif de défense des intérêts des producteurs de lait de brebis AOP Roquefort livrant leur production à la SARL Y COMBES ; d'harmoniser et d'optimiser les pratiques sanitaires de production de lait de brebis en créant un cahier des charges qualité propre au collectif et complémentaire à celui de l'AOP Roquefort ; d'approcher et réfléchir à divers sujets touchant leurs exploitations, environnement, bien être animal etc et de mettre en place une politique collective ; de communiquer sur la qualité de leur produit au travers de formation, information, visite guidée etc ; assurer la représentation de ses membres auprès des pouvoirs publics, des interprofessionnels, des organismes syndicaux et d'une manière générale de toutes les instances ; à ce titre elle peut ester en justice ;