la sauvegarde, la mise en valeur, la promotion et le rayonnement du château de Latour et du patrimoine architectural et historique qu'il représente ; développer et accompagner des projets ; valorisant les patrimoines historiques, artistiques, culturels, environnementaux créateurs de liens sociaux sur le territoire du château de Latour et de ses abords les communes, communautés de communes voire le département de l'Aveyron et départements limitrophes ; coordonner et animer un réseau d'acteurs personnes morales, bénévoles souhaitant participer à l'objet de l'association
la restauration, l'entretien, la mise en valeur et l'intégration du site de la Chapelle de Marnhagues au patrimoine local ;
restaurer, entretenir et mettre en valeur la chapelle de Saint-Amans de Valsorgue et son site
Proposer à tout public(enfants, jeunes, adultes, personnes en difficulté sociale, corporelle et psychique) sans discrimination aucune, une structure d'échange et de formation favorisant l'expression artistique et culturelle au sein de laquelle chacun est au coeur des apprentissages afin de devenir autonome. L'association oeuvre dans l'esprit et le cadre de l'éducation populaire.
développer des animations culturelles dans la vallée de la Sorgues et sur le territoire du Parc des Grands Causses