organisation et gestion de la vie collective dans le logement commun sis dans le château de Sallèles-d'aude
mise en relation des producteurs et des consommateurs ; création d'événements ; échange de services ; troc de matériel, matériaux ou toute autre chose ; conférences sur l'alimentation ; organisation de marchés artisanaux, et plus généralement oeuvrer pour le développement durable, l'agriculture de proximité, favoriser les circuits cours, le commerce équitable, social et solidaire
-d'organiser, promouvoir et gérer les pratiques de toutes les activités professionnelles ayant trait au bâti, dont elle fait la promotion et notamment les activités suivantes : architecte, géomètre, terrassier, maçon, charpentier, couvreur, zingueur, façadier, démolition, electricien, plombier, chauffagiste, frigoriste, menuisier, ferronnier, métallier, serrurier, chapiste, carreleur, poseur de revêtements, plaquiste, jointeur, plâtrier, peintre, jardinier, elagueur, paysagiste, pisciniste, cuisiniste, diagnostiqueur, multiservices, magasins du bâtiment, loueur, transport, livreur, nettoyage, traitement des nuisibles, tailleur, marbrier, sculpteur, paveur, vitrier, miroitier, cristal, vitrail, graveur, forgeron, fondeur, ébéniste, marqueteur, cordonnier, tanneur, tapissier, décorateur, architecte d'intérieur, autres professionnels et commerçants du bâti et de l'Artisanat d'art ; ; ; -d'encourager et soutenir la pratique de ces activités ;
promotion et défense des commerçants et artisans locaux du centre du village de Sallèles-d'Aude ; organisation d'événements dans le but de mettre en avant les savoir faire et produits proposés par les dits commerçants