Organisation de foires, salons professionnels et congrès
entretenir entre les adhérents des rapports de confraternité et d'entente mutuelle, créer un climat de confiance entre le commerce et sa clientèle, et par voie de conséquence, mettre en valeur les services rendus à la collectivité par le commerce et l'artisanat spécialisé de proximité, engager toutes les études économiques, commerciales, et artisanales présentant un intérêt pour les adhérents, obtenir et diffuser auprès de ses adhérents toutes les inforamtions possibles sur les projets touchant de près ou de loin à l'activité économique, commerciale et artisanale de limoux et pour cela établir des contacts permanents avec les diverses administrations intervenant dans la réalisation, la règlementation et l'animation des activités de l'association, promouvoir au profit de ses adhérents toutes actions de publicité collective
réunir et coordonner les forces vives économiques, sociales, touristiques et culturelles des territoires concernés afin de favoriser son développement et de mettre en synergie toute potentialité du limouxin et du saint hilairois
favoriser le developpement economique de la haute vallee de l'aude en regroupant des personnes moralles et physiques (notamment les responsables d'entreprises de la hva)
l'accompagnement à la commercialisation des produits des producteurs de fruits et légumes, prioritairement sur le territoire du PETR, à l'installation et à la diversification des éleveurs, céréaliers et viticulteurs du territoire : étude des possibilités de diversification, création de moments d'échanges entre producteurs actuels de fruits et/ou légumes et les exploitants souhaitant se diversifier ; la promotion de la démarche et la diffusion d'éléments de communication ; la conduite d'actions de communication auprès du grand public en vue de mise en avant des produits locaux de qualité, éthiques et à l'évolution des habitudes alimentaires et de santé nutritionnelle ; la création de moments d'échanges entre producteurs et acheteurs ; l'accompagnement à l'adéquation offre demande : planning de production, gestion logistique, engagements réciproques au moins contrat au mieux ; l'étude des possibilités de création d'une Société Coopérative d'intérêt Collectif (SCIC) poursuivant les même objectifs
promouvoir les interets economiques, sportifs, touristiques, sociaux et culturels de limoux et son canton
rassembler à travers le département de l'Aude et des Pyrénées Orientales, les paysans et les acteurs ruraux s'engageant à respecter la charte Accueil Paysan, à promouvoir l'accueil comme activité leur permettant de vivre et à favoriser l'installation de jeunes valorisant leur environnement et leur production, en se donnant tous moyens d'action pour y parvenir, y compris la formation, elle est adhérente à la fédération nationale d'Accueil Paysan
créer un abattoir mobile pour les petits ruminants dans l'Aude en se transformant rapidement en SCIC
promouvoir par la vente et tout autre moyen (notamment dans la restauration) les productions agricoles essentiellement biologiques et locales et les consommations écologiques provenant de structures les plus proches possibles, de taille humaine et autant que possible indépendantes des multinationales; informer sur l'agriculture biologique, l'alimentation, l'écologie, les questions de santé et tout autre sujet lié au commerce équitable nord-sud et nord-nord, et plus globalement aux actions et mobilisations visant l'émergence de sociétés plus justes; organiser ou participer à des évènements ayant pour but de promouvoir des valeurs humanistes et écologiques, raison d'être de l'association
rassembler et fédérer, au sein de ses treize départements, les individus et les associations locales accueil paysan ; des paysans actifs ou retraités, ainsi que des acteurs ruraux ayant un lien à la terre, tous, militants en faveur d'une agriculture paysanne et d'un espace rural vivant économique, permettre le maintien et l'installation de paysans qui créent des formes d'activités, apportant ainsi des opportunités de rencontre et de solidarité entre les villes et les campagnes, · soutenir et défendre les paysans pour une reconnaissance institutionnelle et une valorisation économique, sociale et culturelle de leurs activités : production, transformation, accueil social, éducatif et touristique ; ils s'engagent à respecter la charte accueil paysan (marque française déposée)
constitution entre ses membres d'un laboratoire oenologique promouvoir la qualite de la production vinicole de ses membres
soutenir agriculture paysanne, favoriser l accès de tous à une nourriture saine et suffisante, participer à la défense de la biodiversité, développer des activités culturelles et des activités fondées sur le principe de solidarité et d utilité sociale, soutenir les structures avec lesquelles elle partage les mêmes valeurs
creer et reglementer l'utilisation d'un sigle reserve aux membres de l'association ; maintenir la reputation des vins d'appellation controlee blanquette de limoux ; effectuer une promotion qualitative de ces vins
l'étude et la défense des intérêts professionnels et/ou économiques de ses adhérents individuellement ou collectivement
Activités juridiques
Favoriser le rapprochement de jeunes hommes exercant des professions differentes, promouvoir les plus hautes valeurs morales tant professionnelles que civiques, favoriser l'entente, la comprehension et la paix internationales
Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Activités des agences de publicité
promotion pour la vente et la defense du gateau de limoux (biscuits au poivre,nougats),la familiarisation et la vulgarisation de la denomination 'le limoux'
garder à la terre sa vocation agricole, le maintien et le développement du tissus rural; aide aux initiatives qui ont des répertcussions favorables sur l'emploi agricole et rural.
préserver et défendre les droits et intérêts collectifs et individuels des membres de la filière des fabricants des appareils de vaporisation (designers, producteurs, fournisseurs et sous-traitants) auprès des pouvoirs publics, des institutions et tout autre organisme ; promouvoir l'image des appareils de vaporisation français et de ses accessoires ; établir entre ses membres des rapports humains cordiaux
Activités des agences de publicité
Activités comptables
permettre la decouverte de la region de limoux, de son histoire, de ses traditions par le biais de conferences, visites, degustations. donner un accès  la langue francaise. creation d'une lettre d'information sur les activites de la region de limoux
permettre aux porteurs de projet en installation agricole et ou en pluri-activité, d'expérimenter et tester l'activité envisagée et d'en mesurer la faisabilité, l'association interviendra sur le département de l'Aude et les cantons limitrophes, l'association se dotera des moyens nécessaires à sa viabilité, les activités de l'association sont conformes à la définition de l'article L.311-1 du code rural
mise  disposition auprès de ses membres d'un ou plusieurs salaries
Autre mise à disposition de ressources humaines
Études de marché et sondages
mettre en place des actions tournées vers l'insertion de jeunes filles et de femmes essentiellement en partenariat avec le secteur économique, social et des organismes de formation visant à faciliter l'insertion sociale et professionnelle des personnes qu'elle accueille : aide à la recherche d'emploi, préparation à une formation qualifiante ou une sortie vers l'insertion professionnelle.
participer à la réalisation des objectifs sociaux, écologiques, pédagogiques, culturels et expérimentaux des membres du collectif de vie d'Echausses à Limoux
Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
faciliter les démarches administratives, d'assurer l'alphabétisation ainsi qu'un accompagnement personnalisé des habitants du Limouxin
garantir aux consommateurs la qualité exceptionnelle des produits de consommation en leurs attribuant le label Permabio ; l'attention visée de cette association sera portée sur les secteurs généraux suivant :alimentaire, cosmétique, vestimentaire, matériaux de construction, mobilier puis environnemental incluant les éléments des matières naturelles, le recyclage, les non pesticides et non ogm passant par la décroissance industrielle intégrant la non importation des matières extérieures au territoire France (continent européen) et prouvant l'artisanat de fabrication locale française
entretenir entre adherents des rapports de confraternite et d'entente mutuelle ; creer un climat de confiance entre le commerce et sa clientele, et par voie de consequence, mettre en valeur les services rendus a la collectivite par le commerce et
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Regrouper les assistantes de vie du dpt de l'Aude
instituer en faveur de tout le personnel de la Communauté de Communes du Limouxin et le service maintien à domicile du C.I.A.S, une aide à caractère social et financier, matérialisée par l'attribution de bons d'achats à l'occasion des fêtes de fin d'année des salariés, utilisables auprès des commerçants membres de l'U.C.A.L., pour tous les agents présents le jour de la commande suivant la liste fournie par le service des ressources humaines de la Communauté de Communes du Limouxin . Pour ce faire, une convention sera établie entre la présente Association et l'union des Commerçants et Artisans de Limoux, dans le but d'acheter ces bons d'achats . La Communauté de Communes du Limouxin, attribuera à l'association une subvention destinée au financement de ces bons par cette dernière
promouvoir et animer le commerce limouxin