valoriser une agriculture respectueuse de l'environnement et des hommes et promouvoir les produits issus de cette agriculture, participer à la dynamique touristique et culturelle avec les acteurs locaux inscrits dans cette démarche, favoriser l'entraide ponctuelle entre agricuteurs en difficultés par l'établissement d'un réseau de bénévoles

fédérer des producteurs fermiers ainsi que des artisans, des artistes libres et associations d'artistes pour la création d'un point de vente collectif, elle est aussi le support de manifestations ponctuelles tournant autour des productions présentées au point de vente