création et fonctionnement d'une unité de minoterie collective pour permettre aux acteurs de la paysannerie locale qui le désirent, de parfaire leur maîtrise des différentes étapes du processus de production et de transformation de céréales et autres produits pouvant être moulus

soutenir et promouvoir le collectif de l'éco hameau des amarantes dans toutes ses actions

trouver des lieux protégés des ondes électromagnétiques susceptible d'accueillir des personnes souffrant d'hypersensibilité électromagnétiques et ou chimico-sensible ; gérer la vie et la cohésion dans ces lieux de vie ou d'accueil ainsi qu'au sein des actions ou événements organisés ; faire avancer la reconnaissance des handicaps liés à l'hypersensibilité électromagnétiques et ou chimico-sensibilité et le reste de la population