Mission
le développement au travers de la gastronomie et plus particulièrement autour des recettes des ris et rognons de veau des liens d'amitié, de courtoisie, d'échange d'idées sur des sujets philosophiques, sociétaux et politiques dans le respect de l'autre
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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