CONFRERIE DE LA CREVETTE GRISE DE FORT-MAHON- PLAGE

faire connaître la ville de fort-mahon-plage, à travers une de ses spécialités la crevette grise (crangon crangon) appelée chez nous sauterelles en pêche à pied de loisir ; représenter les valeurs et traditions du littoral picard; la confrérie de la crevette grise ayant été membre de droit au patrimoine culturel et immatériel unesco novembre 2023 ministère de la culture pour représenter les pratiques sociales et culturelles oenogastronomiques des confréries; lors de participation en foires gastronomiques occasionnelles, la confrérie peut revendre des produits picard avec l'accord des partenaires producteurs, en l'occurrence le safran de la baie de la somme de madame anne poupart, mais plus représentative encore de fort-mahon-plage, la bière de m; bernard henri guillares - gérant du magasin spar et propriétaire de sa recette de fabrication pour l'amorce du marché, ainsi que les crevettes grises pêchées et cuite par la poissonnerie les fils de la mer de le crotoy, sans oublier notre partenaire principal depuis plus de 5 ans, le coin goûteux, conserverie de saint valéry sur somme etc m; frédéric farrand pour les soupes "pures crevettes grises" et rillettes apéritives de "crevettes grises" etc le seul fabricant de ces produits en france ; ces produits représentant la région haut-de-france - "littoral picard" ; recenser et faire les recettes de crevettes grises les plus faciles parmi de nombreuses répertoriées sur le Web

Domaines

• gastronomie, oenologie, confréries, gourmets 👉 Ponthieu-Marquenterre

Commune

Associations de Fort-Mahon-Plage

Siège INSEE

Contact

• Contacter la mairie

Aide au pré-remplissage des formulaires CERFA à partir des données publiques. Les documents générés sont à vérifier avant envoi.

Référence : service-public.fr