Mission
promotion, initiation ludique à l'apprentissage du goût et de l'art culinaire pour les familles défavorisées, les femmes seules et les handicapé(e)s, tansmission républicaine par les saveurs, le goût de la cuisine du monde à la citoyenneté
Commune
Domaines
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
diffusion de savoirs, sociétés savantes ou académiques
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