Mission
promouvoir la connaissance et la diffusion des véritables bières et cervoises traditionnelles par l'organisation de séances de démonstration et de formation sur le brassage traditionnel, par l'organisation de séances de dégustation, par la publication internet ou papier d'articles sur ces boissons ; redécouvrir par des brassages expérimentaux les processus et recettes des bières et cervoises fabriquées par le passé comme les cervoises gauloises, les bières, cervoises et gruits médiévaux ; faire connaitre également toutes les boissons traditionnelles de fermentation non vineuse comme l'hydromel, le chouchenn, la frenette, le vin de sureau ; de brasser et de revendre une petite production de bière afin de financer ses activités culturelles
Domaines
- gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
- échanges locaux, réseaux d'échanges
Commune & Contact
Commune
Paris 19e (75019)Siège INSEE
35 RUE DU PRE SAINT-GERVAIS, 75019 PARISContact
Contacter la mairie
- Nom de la mairie
- Ligne 1 de l'adresse
- Commune (Code postal)
- Du au : -
Source : Annuaire des guichets locaux
Identifiants
?
?
Historique
Chronologie
- - Création
- - Dérnière déclaration
- - Enregistrement INSEE
- - Dernier évènement INSEE
- - Publication JO
- - Mise à jour
Administratif
Forme juridique
Nature : Declarée (D)
Groupement : Simple (S)
Cat. juridique INSEE : Association déclarée
Gestion : 751P
Activité
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
échanges locaux, réseaux d'échanges
NAF : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Sources
Les données présentes sur cette page sont issues des répertoires : RNA, SIRENE de l'INSEE.
Démarches
Aide au pré-remplissage des formulaires CERFA à partir des données publiques. Les documents générés sont à vérifier avant envoi.
Référence : service-public.fr