Mission
pallier les insuffisances de formation et qualification, en hygiène, sécurité et équilibre alimentaire, et en gestion de l'entreprise des futurs chefs d'entreprise en restauration commerciale ; mettre en place une structure de réflexion et de formation en étant l'interface des institutions administratives concernées
Commune
Domaines
représentation d'intérêts économiques sectoriels
groupements professionnels
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