SAVOUR & HARMONY
- Active
- Gaillard
- Entraide
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encourager une approche holistique de la gastronomie, du vin, des spiritueux, de la mixologie et des cigares ; sensibiliser à l'art du "bien manger" et du "bien boire" ; mettre l'accent sur la qualité des produits, la créativité culinaire et l'équilibre entre le corps et l'esprit tout en célébrant les plaisirs épicuriens ; impliquer les acteurs nationaux tels que les chefs cuisiniers, les oenologues, les mixologues, les producteurs locaux ; promouvoir et préserver la culture gastronomique tout en tenant compte des risques médicaux, sociaux et environnementaux ;