Mission
promouvoir, dans la convivialité, une meilleure culture alimentaire, dans le respect des buts et des valeurs du mouvement Slow Food; pour cela, Slow Food France, en collaboration étroite avec les Conviviums, les communautés nourricières et autres partenaires, chercher à développer des projets d'éducation au goût, de défense de la biodiversité et du patrimoine agro-alimentaire et de soutien des communautés de producteurs, notamment par la formation
Commune
Domaines
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
culture, pratiques d'activités artistiques, culturelles
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