Mission
organiser des conférences et ateliers de gastronomie moléculaire au niveau national, au sein d'établissements scolaires, de salons, portes ouvertes, afin de promouvoir les sciences physiques et chimiques par l'illustration de phénomènes physiques intervenant dans les préparations culinaires
Commune
Domaines
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
organisation de conférences
Contact
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- Rechercher sur internet si l'association a publié un site web avec les informations permettant des les contacter.
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Adresse :
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Horaires :
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