LES TOQUES SUCREES : ASSOCIATION DES BREVETS TECHNIQUES DES METIERS PATISSIERS DU NORD DE LA FRANCE
regrouper toutes les personnes ayant obtenu leurs diplômes de brevet technique des métiers de pâtissier dans le nord de la France, pour des rencontres au moins une fois l'an ; par la suite, étendre le contenu de l'association pour permettre la mise en place d'activité (connaissance du diplôme, mise en valeur de la profession etc...)
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