FEDERATION PATRONALE DE LA BOULANGERIE ET BOULANGERIE-PATISSERIE DE LA REGION LORRAINE
assurer la défense des intérêts généraux, matériels et moraux de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les régions Alsace et Lorraine ; faciliter les relations et créer des liens de confraternité entre les syndicats départementaux qui la constituent ; représenter la boulangerie et boulangerie-pâtisserie auprès de toutes les instances régionales ; étudier et suivre toutes les autorités régionales concernées les dossiers de la formation professionnelle des boulangers et boulangers-pâtissi
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