LES ELEVEURS DE L'ESTIVELLE AUBRAC : BROUTARDE DE L'AUBRAC
définir, coordonner, développer et mettre en oeuvre tous les moyens et actions nécessaires à l'élevage, la transformation, la promotion et la mise en marché de l'Estivelle Aubrac : broutarde de l'Aubrac (production exclusivement définie par son cahier des charges) et de ses produits associés
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