ASSOCIATION POUR LE RAYONNEMENT DE L'HISTOIRE DE LA CUISINE
Cette association est dissoute depuis le 2013-02-13.
faire découvrir l'histoire de la cuisine ; permettre la rencontre et l'échange entre personnes intéressées par l'histoire de la cuisine sous forme de réunions, colloques, etc ; plus généralement, développer toutes opérations pouvant se rattacher directement ou indirectement à son objet