Mission
l'aide à la réalisation d'études sur la faisabilité de la production, la diffusion et la commercialisation du garum de Touraine (sauce lactofermentée à base de poissons d'eau douce) produit artisanalement par les pêcheurs professionnels
Commune
Domaine
pêche
Contact
Informations déclarées à l'administration :
- La mairie peut avoir des informations : Contacter la mairie
Contacter la mairie
Adresse :
- Nom de la mairie
- Ligne 1 de l'adresse
- Commune (Code postal)
Horaires :
- Du au : -