DISCIPLES D'AUGUSTE ESCOFFIER DELEGATION PAYS CATALAN ET OCCITAN

• Active
• Corneilla-la-Rivière
• Entraide
• W341002869
• 923842744
• Créée en 2005

-d'honorer la mémoire d'Auguste ESCOFFIER, l'un des plus grands Maîtres de la cuisine française et internationale. -de poursuivre son oeuvre en conservant et en maintenant les grandes traditions de la cuisine. -d'organiser des manifestations gastronomiques dignes de ces traditions. -de distinguer les personnes et les personnalités qui servent la grande cuisine française.