Mission
assurer la promotion, la connaissance, la diffusion et la revalorisation de recettes de cuisine, du savoir-faire, d'ustensiles ou d'ingrédients retrouvés par tous moyens tels que l'édition, multimédia, site Internet, émissions radiophoniques, articles de presse, jeux, gestion de fonds écrits etc
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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