Mission
promouvoir, valoriser et faire découvrir la gastronomie et les vins de Bourgogne sous toutes ses formes, en mettant en avant les produits du terroir, les savoir-faire artisanaux et les traditions culinaires de la région de Bourgogne ; organiser des évènements (dégustations, ateliers culinaires, marchés, festivals) ; soutenir les producteurs locaux ; favoriser les circuits courts ; participer à la transmission du patrimoine gastronomique auprès du grand public ; développer des partenariats (écoles, restaurateurs, institutions départementales et régionales etc.) ; organiser des évènements dans le cadre d'un tourisme dit gastronomique ; mener des actions pédagogiques (ateliers, formations)
Domaines
- gastronomie, oenologie, confréries, gourmets 👉 Dijon Métropole
Commune & Contact
Commune
Saint-Apollinaire (21850)Associations de Saint-Apollinaire
Contact
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Source : Annuaire des guichets locaux
Identifiants
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Historique
Chronologie
- - Création
Journal Officiel
Administratif
Forme juridique
Nature : ()
Groupement : ()
Gestion :
Activité
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
Sources
Les données présentes sur cette page sont issues des répertoires : RNA, JOAFE.
Démarches
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Référence : service-public.fr