Vallée du Gapeau — associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture

de promouvoir par ses multiples déplacements en france et à l'étranger, le fruit emblématique de l'aire géographique d'appellation et le savoir faire de ses producteurs, elle contribue ainsi à valoriser les communes qui composent le bassin de production, d'encourager et de maintenir la figue de sollies, au premier rang de la gastronomie internationale