Melun Val de Seine — cantines, restaurants d'entreprises

promouvoir et assurer la mise en oeuvre et le fonctionnement d'un restaurant dans les locaux aménagés à cet effet à l'intérieur du palais de justice; négocier, conclure et suivre l'exécution de tout contrat relatif à la gestion du restaurant

gérer sans but lucratif un restaurant destiné aux agents de la direction départementale de l'équipement