Associations organisation de professions (hors caractère syndical) Pyrénées Cerdagne regroupées par commune.
étude du projet d'atelier de découpe sur le site de l'abattoir transfrontalier de Cerdagne ; action étude du projet, formation des éleveurs ; exploitation, développement , promotion de l'atelier ; prise de capital et représentation au sein de la SCIC ; défense des intérêts des éleveurs et utilisateurs de l'atelier auprès des instances agricoles, politiques et administratives sur dossier intéressant l'atelier de découpe
prendre part au capital de la SCIC qui va exploiter l'abattoir transfrontalier de Cerdagne Capcir et de représenter l'ensemble des bouchers membres au sein du collège qui leur sera attribué